Joséphine PRÉ

En résumé

Entreprises

• Auchan Retail Services - Responsable commerce

  Production | La Chapelle-Saint-Aubin (72650) 2021 - maintenant A la tête d’une équipe d’une douzaine de personnes

• Carrefour - Manager boucherie

  Le Mans (72000) 2015 - 2021 Management d'une équipe de 8 à 12 personnes. Prise en charge du rayon poissonnerie en août 2019, 5 personnes supplémentaires.

• Carrefour - Stagiaire manager boucherie

  Saint-Pierre-des-Corps (37700) 2014 - 2015 Formation avec un tuteur sur les méthodes de management et de gestion.

• Carrefour - Apprenti boucher CAP

  Orleans 2013 - 2014 Préparation des différentes viandes, mise en rayon, service de la clientèle.

• Laboratoire ALPA - Technicienne de laboratoire

  2011 - 2013 Poste de technicienne de laboratoire en microbiologie alimentaire.

• Laiterie Saint Père - Stagière environnement

  2010 - 2010 Mise en conformité documentaire des Tours AéroRéfrigirés de l'entreprise suite à un audit.

• Achille Bertrand Atlantique - Stagière qualité

  2010 - 2011 Stage sur la réduction des retours clients.

• Ferme de la Roche Martel - Ouvrier

  2009 - 2009 Réalisation de toutes les étapes de fabrication du laboratoire de transformation : produits transformés à base de canard gras et de porc fermier.

Formations

• CFA 3ifa/CMFAO

  Alencon 2013 - 2014 CAP boucherie

• ISECA

  Pouzauges 2010 - 2011 Diplôme Européen Etudes Supérieurs en Qualité Sécurité Environnement.

• Ecole Nationale D'Ingénieurs Des Techniques Des Industries Agricoles Et Alimentaires ENITIAA

  Nantes 2008 - 2010 BSTA Agroalimentaire

• Lycée Marmoutier

  Tours 2006 - 2008 Bac STL

Réseau

• Agathe BOUTIN

• Alain DUBOIS

• Augustin HAENTJENS

• Cabinet 123points8 RECRUTEMENT

• Franck COSYNS

• Jean-Marc VIAU

• Lucas CHIFFOLEAU

• Mickaël MOULET

• Sophie JALLIER

• Virginie GAUDIN