Pierre-Antoine VÉQUAUD

En résumé

Entreprises

• novandie - Ingénieur conditionnement et relais amélioration continue site

  BIARS SUR CERE 2017 - maintenant -Reporting, analyse et amélioration de la performance de 7 lignes de conditionnement de fromage frais.
  -Mise en place des outils de l’amélioration continue : 5S, planning dynamique, management visuel.
  -Responsable de projet : installation de convoyeurs automatisés, changement d’emballage, approvisionnement des stocks outils, mise en place de carte de contrôle.
  

• La Boulangère, viennoiserie ligérienne - Responsable d'equipe

  2015 - 2017 -Encadrement d'une équipe de 8 personnes: planning, formation, entretien individuel et objectif personnel
  -Résolution de problème et amélioration continue

• Lactalis - Ingénieur production

  Laval 2014 - 2014 - Gestion des pommes de la réception à l’expédition des citernes pour embouteillage (10 personnes)
  - Création d’un planning de production et d’un fichier de suivi des rendements
  - Gestion des aléas quotidiens humains et techniques, rédaction de mode opératoire

• Secoué - Chef d'équipe conditionnement et stockage dynamique

  Paris 2013 - 2014 Remplacement de poste:
  - Gestion de lignes de production et d’un atelier de stockage dynamique (20 personnes)
  - Gestion des aléas quotidiens humains et techniques, gestion des départs camions

• QUATERNAIRE - Stagiaire

  PARIS 2013 - 2013 Structuration des outils d'analyse de la performance d'un process en fonction de ses spécificités:
  -Outils de diagnostic pour définir les enjeux et priorités
  -Outils des projets d'amélioration pour la réalisation d'un chantier
  -Outils de mise en oeuvre opérationelle, plan d'action et suivi des résultats
  
  

• Kuhn farm machinery (Telford, Angleterre) - Stagiaire - Opérateur

  2011 - 2012 Stagiaire dans le département des pièces détachées (4 semaines)

• Gastronome industrie sévrienne - Ingénieur apprentis

  2009 - 2012 -Mise en place des principes du Lean management (amélioration continue)
  
  -Réduction des défauts de qualité sur les produits de la gamme sous-vide (responsable du projet)
  
  -Mise à jour des bonnes pratiques (instruction de travail)
  
  -Réduction des pertes matières dans la partie abattoir (responsable d'un projet)
  
  -Participation au projet communication (Définition et choix des indicateurs)(assistant de deux ingénieurs méthode)
  
  -Remplacement de poste (pilote de ligne: gestion des commandes sur un atelier )
  
  -Contrôle sur les lésions indicatrices du bien être des poulets en partenaria avec l'ITAVI (institu technique avicole)

• Arrivé (Ste Hermine France) - Stagiaire en R&D

  2008 - 2009 Stage en R et D :
  
  -transmission de l’information de la R et D à la production (8 semaines)
  -Optimisation du rendement cuisson de manchon et ailes de poulet

• Arrivé (ste Hermine France) - Opérateur au service conditionnement

  2008 - 2009 Emploie saisonnier dans le service conditionnement (7 semaines):
  
  A la suite de mon stage en R&D, on m'a proposé d'occuper un travail d'été comme opérateur au service conditionnement.

• R&R icecream (Leeming bar ; Angleterre) - Opérateur de production

  2007 - 2008 Stage ouvrier en entreprise dans une industrie productrice de glace (6 semaines)

Formations

• Oniris (Nantes)

  Nantes 2007 - 2013 L’Ecole Nationale, Vétérinaire, Agroalimentaire et de l’Alimentation
  
  J'ai effectué un BTS renforcé (maths, physique, anglais) à oniris pour intégrer en 2009 le cursus ingénieur en alternance avec le groupe Gastronome (deuxième volaillé français).

• Lycée

  Le Landreau 2004 - 2007 BAC S option écologie et agronomie
  
  -TPE autour de la découverte des sens chez les enfants d'une classe maternelle
  -Sujet d'EATC: Les couverts hivernaux, pratique d'enrichissement du sol.

Réseau

• Alban CNUDDE

• Alexia DELHOMME

• Anaïs RAYER

• Anne DU FRETAY

• Cécile PETEL

• Estelle BUDO

• Mathilde VILLALARD

• Renaud POTTIER

• Sonia GUEYOUCHE

• Vincent LAFAYE