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Julia POMMIER

Paris

En résumé

Après avoir passé plusieurs années dans l'hôtellerie 4 étoiles, auprès d'une clientèle exigeante, aux besoins nécessitant une grande réactivité, j'ai pu mettre mon appétence pour la satisfaction client au service de PME et de dirigeants au poste d'Assistante de Direction.

Disponible immédiatement, j'ai à cœur de retrouver un poste d’Assistanat, dans lequel je pourrai affirmer mes compétences et mettre mon dynamisme au service d'un nouvel employeur.

Mes compétences :
Microsoft Office

Entreprises

  • GRESHAM - Assistante de Direction

    Paris 2016 - 2016 - Rafraichissement et réorganisation des fichiers informatiques du service RH et Paie
    - Coordination du déplacement et hébergement pour événement professionnel des 250 salariés

  • DESOMBRE INVESTISSEMENTS - Assistante de Direction

    2014 - 2016 - Mise en place de la fonction d'Assistante de Direction, ses outils et fonctions administratives, RH, comptables
    - Gestion et de l’organisation des salons et déplacements de l'équipe
    - Edition et relance des factures, suivi des comptes bancaires, optimisation des flux de trésorerie
    - Suivi logistique depuis la création d'entreprise(s) jusqu’à la mise en place de l'activité (législation française ou étrangère, appel d'offres....)

  • HOTEL SHERATON ROISSY - Directrice du Hall

    1998 - 2011 Management d'une équipe de 30 personnes et gestion de la planification selon besoins du service
    Suivi qualité client - environnement haut de gamme exigeant
    Responsable opérationnelle de l'hôtel le week-end - grande autonomie
    Conduite de réunions d'équipes, de leur compte-rendu et des évaluations annuelles
    (4 ans) Assistante Directeur du Hall - Chef de réception
    Gestion des plaintes en français et en anglais (écrit - parlé)
    Recrutement du personnel et suivi de son intégration
    Mise en place de procédures et du respect des standards du groupe, fiches techniques
    (4 ans) Concierge de Nuit - Auditeur de Nuit - Chef de brigade

  • Hotel Sheraton Paris Airport - Assistante Front Office Manager puis Directrice du Hall

    1998 - 2011 Front Office Manager / Directeur du Hall – Hotel Sheraton Paris Airport – 252 chambres
    Supervisant le standard, la conciergerie/bagagistes et la réception (30 pers. au total).
    - Maintien de la qualité du service au sein du front office par l’étude des questionnaires de satisfaction clients et mise en place de plans d’action
    - Gestions des plaintes clients au travers des questionnaires de satisfaction reçus ou en direct pendant le séjour du client.
    - Travail sur l’accueil, les procédures, afin que l’ensemble du travail de réception se déroule selon les principes de Culture de Service Sheraton
    - Création de questionnaires SkillUp pour faire un point sur le niveau théorique ou de mise en relation des équipes et créer autour de ça de crosstrainings et des jeux de rôle
    - Aide aux projets Six Sigma (réduction des coûts et amélioration de la qualité)
    - Etroite collaboration avec la Yield Manager
    - Gardes régulières week-end et jours fériés, Responsable de l’hôtel en l’absence de la Direction. Interlocutrice privilégiée des collaborateurs de tout service en l’absence de leurs Chefs de Service.
    - Entretiens d’évaluation
    - Mise en place Upsells/ Update codes Opera
    - Membre du « Green Council » ( achats responsables, choix cadeaux VIP etc.)
    - Gestion de différentes tâches similaires aux postes précédemment occupés (gestion des plaintes, recrutement, plannings…)

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