Julie DENAVAUT

En résumé

Entreprises

• Auchan Retail France - Ingénieur Qualité Transverse

  Villeneuve-d'Ascq 2016 - 2017 - Veille réglementaire : suivi de l'évolution de la réglementation et des publications d'études scientifiques pour mise à jour des plans de contrôle
  - Mise à jour du cahier des charges de conclusion des analyses pour les laboratoires prestataires
  - Organisation de revue réglementaire
  - Mise en place d'un outil informatique de suivi qualité pour les ingénieurs Qualité Auchan et les laboratoires prestataires
  - Accompagnement des utilisateurs sur cet outil
  - Définition des besoins métiers pour son optimisation
  - Suivi de l'intégration des analyses du plan de contrôle par les laboratoires prestataires

• Laboratoires Superdiet (URGO) - Ingénieur Développement Produits

  2016 - 2016 Gestion de projets de développement de nouveaux produits :
  - Sourcing, référencement de nouveaux fournisseurs
  - Gestion des appels d'offres
  - Définition des formules avec les fournisseurs
  - Gestion des plannings de lancement des nouveautés
  - Pilotage de la mise en conformité réglementaire et qualité
  - Constitution des dossiers produits Qualité
  - Gestion des conditions d'achats des nouveaux produits
  - Gestion des reformulations et optimisation des outils de développement
  - Veille innovation

• Auchan - Animateur projet développement filières agroalimentaires

  Villeneuve-d'Ascq 2015 - 2016 Contrat de professionnalisation :
  - Développement des filières agroalimentaires à marque Auchan pour les hypermarchés
  Auchan France, accompagné par le responsable qualité en charge du marché concerné.
  - Accompagnement des acheteurs et responsables qualité dans la définition des
  produits filière
  - Formalisation des éléments caractéristiques des produits filière (cahier des charges)
  - Evaluation des fournisseurs et ees produits potentiels
  - Contrôle et accompagnement si nécessaire des fournisseurs pour mise en place d’actions correctives
  - Anticipation et prévention des non conformités des produits filières
  - Préparation des dossiers de présentation pour validation par le comité filière
  - Suivi des filières déjà existantes
  - Garantie de l’image qualité de l’enseigne en coordination avec les équipes de
  communication
  - Accompagnement du responsable qualité sur ses missions de développement
  produits, gestions de crise, gestions des non-conformités

• Lesaffre - Stage assistant ingénieur R&D dans le service microbiologie

  Marcq-en-Barœul 2015 - 2015 Screening de souches de la collection pour l’étude de leurs caractéristiques biochimiques. Utilisation de la cytométrie en flux pour le suivi de croissance et de l’état physiologique des cellules (étude du potentiel rédox). Réalisation des tests et rédaction des rapports d’interprétation des résultats.

• Verquin-Confiseur - Opératrice en conditionnement à façon

  2014 - 2014 Travail dans le service de conditionnement à façon pour la mise en cartons et en plateaux des sachets de bonbons, le remplissage des boîtes, la pose de stickers, la fabrication de boîtes. Découverte du service qualité.

• Continentale Nutrition Wimille - Stage de découverte

  2013 - 2013 Accompagnement et assistance du responsable qualité dans le traitement et le classement des résultats d'analyse, la préparation d'échantillons témoins, le contrôle des caractéristiques visuelles et texturales des produits (aliments secs pour chiens et chats)

• ULCO Calais - Tutrice en biologie pour les étudiants de L1

  2012 - 2012 Rappel du programme de biologie et géologie de terminale S aux étudiants arrivant en 1ère année de licence de biologie

• Animatrice en centre de loisirs - Animatrice diplômée

  2010 - 2013 Emploi saisonnier des 4 dernières années, animation d'enfants de 3 à 12 ans, apprentissage du travail en équipe mais aussi en autonomie, nombreuses responsabilités

Formations

• Polytech' Lille EPU

  Villeneuve D'Ascq 2013 - 2016 Ingénieur Agroalimentaire
  
  Ecole Polytechnique Universitaire de Lille (Polytech'Lille Ex EUDIL)
  Spécialité Génie Biologique et Industries Agro-Alimentaires

• Université Du Littoral Côte D'Opale

  Calais 2011 - 2013 Licence 2 biologie
  
  Obtenue avec mention Très Bien

• Lycée Sophie Berthelot

  Calais 2011 - 2011 Baccalauréat série S
  
  Baccalauréat série S mention européenne anglais, mention Très bien

Réseau

• Apecita AGRICULTURE, AGROALIMENTAIRE ET ENVIRONNEMENT

• Cloë AMAT

• Marie GRESSIER

• Marion PFISTER

• Thomas DEFLANDRE

• Valentin DUFOSSÉ