Marion PFISTER

En résumé

Entreprises

• Danone - Ingénieure Logistique

  Paris 2016 - 2017 Opérationnel :
  Prendre les décisions et manager l'équipe en l'absence de la responsable logistique
  Organiser et gérer plusieurs séries de changements d'emballages sur un grand nombre de références
  Sensibiliser et animer les magasiniers sur des sujets de sécurité
  Amélioration continue des pratiques : mise en place d'outils sécurisés, lancement de la procédure LOTO chariots
  
  Projet de réorganisation du stockage :
  Préparer et réaliser 5 tests de faisabilité
  Rédiger le cahier des charges
  Démarcher les fournisseurs
  Organiser la mise en place de la nouvelle organisation (contrainte : production continue)
  

• Danone - Apprentie ingénieure logistique

  Paris 2015 - 2016 Projet de fin d'étude :
  Réorganisation globale du stockage et de l'approvisionnement des matières premières du magasin de matières premières à la zone de conditionnement
  
  - Réduction des sources de gaspillages (pertes de temps, mouvements inutiles, sur-stockage)
  - Mise au sol de toutes les matières premières
  
  Autres missions :
  - Mettre à jour l'ensemble des procédures et des modes opératoires de la zone
  - Créer une feuille de calcul pour la réalisation des inventaires (abaques)
  - Mettre à jour le protocole de sécurité pour les transporteurs
  - Réaliser des actions dans le cadre de l'amélioration continue du magasin de matières premières
  - Animer les fournisseurs sur la qualité des marchandises livrées
  - Revoir le processus de retour des matières défectueuses aux fournisseurs

• Cargill - Assistante-Ingénieure en qualité

  Paris La-Défense 2015 - 2015 Dans la division Cocoa & Chocolate, à Mouscron en Belgique
  
  - Formation du personnel à l'hygiène et la sécurité alimentaire
  - Mise en place d'action dans le cadre de la Food Defense et sensibilisation du personnel à ce concept
  - Mise à jour de procédures, formulaires et instructions
  - Création de la liste des produits chimiques
  - Réorganisation des audits internes
  - Création de fiches de contrôle des spécifications microbiologiques pour la réception des matières premières

• Dodin Campenon Bernard (LGV) - Archiviste

  2014 - 2014 - Classement en vue de l'archivage des documents formant le Dossier de Ouvrages Exécutés (DOE)
  - Travail sur Excel et Word

• MARS France - Opératrice technique dans la zone packing

  2014 - 2014 Stage de découverte de l'entreprise
  
  - Poste dans la zone de conditionnement : garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, assurer le bon conditionnement des produits glacées
  - Travail en laboratoire (exigences qualité) : mesure des poids et volumes de séries de glaces
  
  

• Unité Territoriale d'Action Médico-Sociale - Hôtesse d'accueil

  2012 - 2012 Hôtesse d'accueil
  - Prendre les appels entrants et diriger ainsi qu'informer les usagers ;
  - Gérer et identifier les situations d'urgence et de danger ;
  - Accueillir les usagers ;
  - Affranchir le courrier ;
  - Préparer la répartition des secteurs d'actions de chaque assistante sociale.

• CEPL Alsace - Préparatrice de commandes

  2011 - 2011 Préparation de commandes

• Supermarchés Match - Hôtesse de caisse

  La Madeleine 2011 - 2011 Réapprovisionnement des rayons (boissons)
  Hôtesse de caisse

Formations

• Ecole Polytech' Lille

  Villeneuve D'Ascq 2013 - 2016 Diplôme d'ingénieur génie biologique et alimentaire

• Lycée Kleber

  Strasbourg 2011 - 2013 1ère année : Physique-Chimie Sciences de l'Ingénieur
  2ème année : Physique-Chimie

• Lycée Leclerc

  Saverne 2008 - 2011 Baccalauréat scientifique
  
  Option physique-chimie : obtenu, mention bien

Réseau

• Arthur OSSWALD

• Audrey NION

• Cinthya ROUSSILLE (GUERRA VILLARREAL)

• Cloë AMAT

• David ANNENKOFF

• David DUQUESNE

• Florian MONANGE

  Savencia SA (Viroflay)

• Jean-François LUTIC

• Julie DENAVAUT

• Julien GAVREL