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Marion PFISTER

Paris

En résumé

Mes compétences :
SAP
Microsoft Office
Logistique
Gestion des stocks
Gestion de projet
Lean management
Amélioration continue
Hygiène et sécurité alimentaire

Entreprises

  • Danone - Ingénieure Logistique

    Paris 2016 - 2017 Opérationnel :
    Prendre les décisions et manager l'équipe en l'absence de la responsable logistique
    Organiser et gérer plusieurs séries de changements d'emballages sur un grand nombre de références
    Sensibiliser et animer les magasiniers sur des sujets de sécurité
    Amélioration continue des pratiques : mise en place d'outils sécurisés, lancement de la procédure LOTO chariots

    Projet de réorganisation du stockage :
    Préparer et réaliser 5 tests de faisabilité
    Rédiger le cahier des charges
    Démarcher les fournisseurs
    Organiser la mise en place de la nouvelle organisation (contrainte : production continue)
  • Danone - Apprentie ingénieure logistique

    Paris 2015 - 2016 Projet de fin d'étude :
    Réorganisation globale du stockage et de l'approvisionnement des matières premières du magasin de matières premières à la zone de conditionnement

    - Réduction des sources de gaspillages (pertes de temps, mouvements inutiles, sur-stockage)
    - Mise au sol de toutes les matières premières

    Autres missions :
    - Mettre à jour l'ensemble des procédures et des modes opératoires de la zone
    - Créer une feuille de calcul pour la réalisation des inventaires (abaques)
    - Mettre à jour le protocole de sécurité pour les transporteurs
    - Réaliser des actions dans le cadre de l'amélioration continue du magasin de matières premières
    - Animer les fournisseurs sur la qualité des marchandises livrées
    - Revoir le processus de retour des matières défectueuses aux fournisseurs
  • Cargill - Assistante-Ingénieure en qualité

    Paris La-Défense 2015 - 2015 Dans la division Cocoa & Chocolate, à Mouscron en Belgique

    - Formation du personnel à l'hygiène et la sécurité alimentaire
    - Mise en place d'action dans le cadre de la Food Defense et sensibilisation du personnel à ce concept
    - Mise à jour de procédures, formulaires et instructions
    - Création de la liste des produits chimiques
    - Réorganisation des audits internes
    - Création de fiches de contrôle des spécifications microbiologiques pour la réception des matières premières
  • Dodin Campenon Bernard (LGV) - Archiviste

    2014 - 2014 - Classement en vue de l'archivage des documents formant le Dossier de Ouvrages Exécutés (DOE)
    - Travail sur Excel et Word
  • MARS France - Opératrice technique dans la zone packing

    2014 - 2014 Stage de découverte de l'entreprise

    - Poste dans la zone de conditionnement : garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, assurer le bon conditionnement des produits glacées
    - Travail en laboratoire (exigences qualité) : mesure des poids et volumes de séries de glaces

  • Unité Territoriale d'Action Médico-Sociale - Hôtesse d'accueil

    2012 - 2012 Hôtesse d'accueil
    - Prendre les appels entrants et diriger ainsi qu'informer les usagers ;
    - Gérer et identifier les situations d'urgence et de danger ;
    - Accueillir les usagers ;
    - Affranchir le courrier ;
    - Préparer la répartition des secteurs d'actions de chaque assistante sociale.
  • CEPL Alsace - Préparatrice de commandes

    2011 - 2011 Préparation de commandes
  • Supermarchés Match - Hôtesse de caisse

    La Madeleine 2011 - 2011 Réapprovisionnement des rayons (boissons)
    Hôtesse de caisse

Formations

  • Ecole Polytech' Lille

    Villeneuve D'Ascq 2013 - 2016 Diplôme d'ingénieur génie biologique et alimentaire
  • Lycée Kleber

    Strasbourg 2011 - 2013 1ère année : Physique-Chimie Sciences de l'Ingénieur
    2ème année : Physique-Chimie
  • Lycée Leclerc

    Saverne 2008 - 2011 Baccalauréat scientifique

    Option physique-chimie : obtenu, mention bien

Réseau

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