Mes compétences :
SAP
Microsoft Office
Logistique
Gestion des stocks
Gestion de projet
Lean management
Amélioration continue
Hygiène et sécurité alimentaire
Entreprises
Danone
- Ingénieure Logistique
Paris2016 - 2017Opérationnel :
Prendre les décisions et manager l'équipe en l'absence de la responsable logistique
Organiser et gérer plusieurs séries de changements d'emballages sur un grand nombre de références
Sensibiliser et animer les magasiniers sur des sujets de sécurité
Amélioration continue des pratiques : mise en place d'outils sécurisés, lancement de la procédure LOTO chariots
Projet de réorganisation du stockage :
Préparer et réaliser 5 tests de faisabilité
Rédiger le cahier des charges
Démarcher les fournisseurs
Organiser la mise en place de la nouvelle organisation (contrainte : production continue)
Danone
- Apprentie ingénieure logistique
Paris2015 - 2016Projet de fin d'étude :
Réorganisation globale du stockage et de l'approvisionnement des matières premières du magasin de matières premières à la zone de conditionnement
- Réduction des sources de gaspillages (pertes de temps, mouvements inutiles, sur-stockage)
- Mise au sol de toutes les matières premières
Autres missions :
- Mettre à jour l'ensemble des procédures et des modes opératoires de la zone
- Créer une feuille de calcul pour la réalisation des inventaires (abaques)
- Mettre à jour le protocole de sécurité pour les transporteurs
- Réaliser des actions dans le cadre de l'amélioration continue du magasin de matières premières
- Animer les fournisseurs sur la qualité des marchandises livrées
- Revoir le processus de retour des matières défectueuses aux fournisseurs
Cargill
- Assistante-Ingénieure en qualité
Paris La-Défense2015 - 2015Dans la division Cocoa & Chocolate, à Mouscron en Belgique
- Formation du personnel à l'hygiène et la sécurité alimentaire
- Mise en place d'action dans le cadre de la Food Defense et sensibilisation du personnel à ce concept
- Mise à jour de procédures, formulaires et instructions
- Création de la liste des produits chimiques
- Réorganisation des audits internes
- Création de fiches de contrôle des spécifications microbiologiques pour la réception des matières premières
Dodin Campenon Bernard (LGV)
- Archiviste
2014 - 2014- Classement en vue de l'archivage des documents formant le Dossier de Ouvrages Exécutés (DOE)
- Travail sur Excel et Word
MARS France
- Opératrice technique dans la zone packing
2014 - 2014Stage de découverte de l'entreprise
- Poste dans la zone de conditionnement : garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, assurer le bon conditionnement des produits glacées
- Travail en laboratoire (exigences qualité) : mesure des poids et volumes de séries de glaces
2012 - 2012Hôtesse d'accueil
- Prendre les appels entrants et diriger ainsi qu'informer les usagers ;
- Gérer et identifier les situations d'urgence et de danger ;
- Accueillir les usagers ;
- Affranchir le courrier ;
- Préparer la répartition des secteurs d'actions de chaque assistante sociale.
CEPL Alsace
- Préparatrice de commandes
2011 - 2011Préparation de commandes
Supermarchés Match
- Hôtesse de caisse
La Madeleine2011 - 2011Réapprovisionnement des rayons (boissons)
Hôtesse de caisse
