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Julie SCHODET

LYON

En résumé

Je fais des petits choux sucrés que je livre dans tout Lyon, pour vos évènements. Je viens aussi chez vous si vous voulez le spectacle en plus de la prestation!

5 parfums disponibles:
- Chocolat
- Vanille
- Citron
- Framboise
- Spéculos/Chicorée (n'oublions pas que je viens du Nord!)
et un parfum du mois pour exciter vos papilles!

Mes compétences :
Relation client
Motivation d'équipe
Organisation du travail
Gestion des stocks et approvisionnement
Management d'équipe
Gestion du stress
Organisation d'évènements
Gestion administrative du personnel
Ouverture de magasin
Recrutement
Formation
Vente
Administratif
Hôtellerie
Motivation
Commerciale
Restauration
Management
Communication
Web marketing

Entreprises

  • Les petits choux de Julie - Gérante

    2014 - maintenant Je fais des petits choux sucrés que je livre dans tout Lyon, pour vos évènements. Je viens aussi chez vous si vous voulez le spectacle en plus de la prestation!

    5 parfums disponibles:
    - Chocolat
    - Vanille
    - Citron
    - Framboise
    - Spéculos/Chicorée (n'oublions pas que je viens du Nord!)
    et un parfum du mois pour exciter vos papilles!

  • 1001menus - Sales Consultant

    Paris 2013 - 2013 Démarchage commercial, développement d'un portefeuille client, accompagnement/conseil
    pour la communication des restaurants.

  • La Criée - Adjointe de direction

    2012 - 2012 Gestion de l'ouverture du restaurant, gestion de la communication en accord avec
    les siège et le centre commercial (page de La Criée pour Confluence), gestion des relations
    clients, organisation banquets et séminaires, animation des réseaux sociaux,
    webmarketing, fidélisation clientèle.

  • Comptoir de St-Cyr - Maître d'hôtel

    2010 - 2012 Management de l'équipe de 5 serveuses : gestion du stress, accueil de la clientèle,
    organisation banquets et séminaires, fidélisation clientèle.

  • Restaurant Campagne - Responsable de salle

    Leyrieu 2008 - 2010 Gestion de l'établissement en période estivale : démarchage et mise en place de
    relations commerciales, organisation de banquets/séminaires, accueil des clients,
    construction d'un plan de communication (webmarketing, refonte du site, animation de
    réseaux sociaux : page facebook)

  • Francofolies - Assistante au service partenariat

    2006 - 2007 Gestion des relations clients, mise en place d'une newsletter pour les partenaires
    locaux, refonte de la partie commerciale du site internet (Onglet partenaire du site officiel),
    gestion du facebook

  • Sephora - Assistante marketing

    BOULOGNE BILLANCOURT 2004 - 2005 Mise en place d'un plan marketing opérationnel : Promotion de Noël avec les
    entreprises de l'agglomération pour atteindre deux jours de CA à 160 000€ et 80 000€.
    Animation des ventes, démarchage commercial, accueil de la clientèle, fidélisation

Formations

Réseau

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