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Julien BLANC

Nanterre

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Merchandising
Management opérationnel
Team management
Production
Gestion de projet
Lean Manufacturing
Kanban

Entreprises

  • Metro Cash And Carry - Responsable département

    Nanterre 2018 - maintenant
  • cash & carry professionnels et particuliers - Directeur magasin

    2016 - maintenant
  • Intermarché - Chef magasin

    Vert-le-Grand 2016 - 2016
  • Rousset - Cadre - Superviseur de production LFOUNDRY

    2011 - 2014 : Superviseur de production LFOUNDRY * Responsable de la coordination de l'ensemble des pôles de production
    * Encadrement-coordination-animation et information des équipes de production (jusqu'à 70 collaborateurs) ;
    * Gestion de la production fixer les objectifs, planifier et décider des priorités (coût, délai, qualité) ;
    * Gérer et optimiser les ressources (formation, développement de la polyvalence) ;
    * Optimisation de l'outil de production (gestion des flux/capacité instantanée) ;
    * Garant du respect des règles de sécurité, évaluer les risques professionnels ;
    * Analyser au quotidien la performance des ateliers (activité/objectifs) ;
    * Mise en place d'améliorations continues (Kaisen, 5S, Lean manufacturing) ;
    * Synthèses et rapports d'activité journaliers ;
    * Identification, valorisation et développement des compétences du personnel ;
    * Évaluation des performances des collaborateurs, entretiens mensuels et annuels (Merit review) ;
    * Animer des meetings de production ;
    * Coordination des activités des équipes supports ;
    * Communiquer au quotidien des informations techniques et sociales ;
    * Participer au recrutement en lien avec les équipes RH ;
  • LIDL - Chef de magasin

    2010 - 2010 * Gestion des commandes et des stocks ;
    * Gestion du personnel et des plannings (9 collaborateurs) ;
  • CARREFOUR - Manager de Rayon

    Massy 2008 - 2009 * Gestion des commandes et des stocks ;
    * Gestion du personnel et des plannings (7 collaborateurs) ;
    * Animation des meetings d'activité quotidienne. ;
  • MAGPRESSE - Responsable d'un point de vente

    2006 - 2007 * Création et mise en place du point de vente
    * Négociation accords fournisseurs ;
    * Gestion du personnel et des plannings (2 collaborateurs) ;
  • LECLERC Salon et Biarritz - Chef de rayon Crémerie & Responsable Produits Frais

    2000 - 2005 : Chef de rayon Crémerie, liquides puis Responsable Produits Frais
    * Gestion des commandes et des stocks ;
    * Gestion du personnel et des plannings (8 collaborateurs) ;
    * Négociation Fournisseurs Directs
    * Implantations Rayons
    * Tenue du compte d'exploitation mensuel ;
  • SUPER U Puyvert et Gardanne - Employé

    1997 - 2000 : Employé libre-service puis Responsable produits Frais
    * Gestion des commandes et des stocks ;
    * Gestion du personnel et des plannings (3 collaborateurs) ;
    * Implantations Rayons
    * Tenue du compte d'exploitation mensuel ;

Formations

  • Force U

    Saint Brès 1998 - 1999 Brevet de Technicien Supérieur

Réseau

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