Juliette HUS

En résumé

Entreprises

• Groupe Holder - Responsable industrialisation

  MARCQ EN BAROEUL 2019 - 2020

• Ferme de la Gontiere - Manager emballage logistique

  2019 - 2019 Sur les differents secteurs : atelier emballage de 1ere gamme, atelier de transformation, expeditions, et toute la logistique autour de ces derniers ateliers (approvisionnement des emballages, flux des matieres...)
  
  Objectifs:
  Secteurs securitaires (amelioration continue des resultats attendus)
  Respect des standards hygiene qualite et maitrise de la tracabilite
  Respect des standards de productivite et des plannings de production
  Assurer les commandes pour respecter les delais de livraison client
  Bon climat social, formation et bien etre des collaborateurs
  
  Fonctions:
  Securite du personnel en faisant respecter les bonnes pratiques inherentes à la logistique et au conditionnement
  Hygiene et proprete de l’outil de production et des ateliers en adequation avec les exigences IFS et clients
  Conditionnement des champignons
  Expeditions des champignons
  Planning des equipes en optimisant les ressources
  Gestion des stocks emballages
  Referent du parc roulant
  Gestion des dechets
  Maintenance sur les secteurs concernés
  Indicateurs de pilotage de l’activite
  Amelioration continue
  Manager et federer les equipes autour des objectifs du service

• Confiserie du Nord - Responsable flux usine

  2018 - 2019 Objectif de l'emploi :
  Satisfaire les besoins en matières premières et consommables exprimés par la planification afin d’alimenter les sites
  d’exploitation de l’entreprise.
  Assurer une bonne gestion des flux internes (emballages, MP, stock bonbon pliés, déchets)
  
  Principales missions :
  - Maintenir un stock informatique au plus juste
  - Organiser le travail des magasiniers, gestionnaire de déchets et optimiser ses ressources en personnel
  - Planifier les commandes de réapprovisionnement (sur la base du PDP).
  - Déterminer les quantités optimales de commandes.
  - Gérer les stocks Matières Premières & Emballages (éviter les surstocks ou les ruptures de stocks), les bonbons pliés.
  - Déclencher les commandes (ordres d’approvisionnements fermes).
  - Organiser la réception des marchandises.
  - Organiser la gestion, la fiabilisation et l’inventorisation des stocks.
  - Gérer les moyens de manutention et de stockage.
  - Superviser la mise à disposition et la préparation des composants.
  - Suivi des indicateurs : taux de disponibilité des produits et niveau de stock
  - Optimisation des outils/ressources
  - Animation de projets d’amélioration continue et plan d’actions associés
  - Proposition de standards de travail et d’organisation
  - Animation et management de l’équipe et du service.
  - Développement des collaborateurs

• Verquin confiseur - Responsble de secteur conditionnement

  2017 - 2018 Au quotidien : assurer le suivi de la performance SQCDM de son secteur
  
  A moyen terme : assurer l'amélioration de la performance SQCDM de son secteur
  
  A long terme : proposer et participer au developpement de son secteur
  
  Projet : Participation à la mise en place d'un ERP au niveau GPAO (saisie, formation terrain)

• VERQUIN CONFISEUR - Responsble Production sur le conditionnement

  2016 - 2017 Respecter et faire respecter toutesles regles inherentes a la production ( sécurité des produits, sécurité des personnes, règles d'hygiène, normes de qualité, cosignes de nettoyage...)
  Optimiser ses ressources en personnel en fonction des plannings de production.
  Faire progresser ses équipes en termes de compétences et attitudes.
  Ordonnancer les ordres de conditionnement en collaboration étroite avec l'administration des ventes / appro planning.
  Elaborer et mettre à jour les tableaux d'indicateurs industriels permettant de suivre la production.
  Communiquer avec ses collaborateurs les informations montantes et descendantes.
  Manager et federer les equipes autour des objectifs du service.
  Rechercher en permanence l'amelioration continue de son perimetre en coordination avec les autres equipes.

• Verquin confiseur - Responsable qualité

  2015 - 2016 Contrôle terrain
  Analyse produits : acidité, humidité, poids
  Mise à jour documentaire
  Réclamations fournisseurs
  Management de 2 laborantin
  Gestion des non conformités
  Gestion du parc métrologique : DPM, TP, sondes de température...
  Gestion du budget du laboratoire qualité
  Surveillance des DLUO matières premières
  Traçabilité : archivage des documents, recherche des documents en cas de réclamations clients...

• CHOCMOD - Assistante Qualité

  2014 - 2014 Prise en charges des dossiers clients :
  - cahiers des charges ( traceone, efood...)
  - reclamations
  - demandes particulieres liees à la qualite du produit fini
  - validation packaging selon les normes en vigueur (Inco)
  
  Management du service qualite (3 techniciens) :
  - recrutement
  - suivi des planning
  - réunion qualité mensuelle : suivi des indicateurs, du budget...
  
  Audits : IFS, BRC, Saveur en or, Bio, Costco

• Les Entrées de la mer - Assistante Qualité

  2012 - 2013 Controle terrain quotidien:
  - suivi du respect des regles d'hygiene
  - analyses visuelles, sensorielles et microbiologiques des produits finis
  
  Prise en charge des dossiers fournisseurs:
  - cahier des charges
  - reclamation
  
  Audits: IFS, Saveur en or

• Capitaine Houat - Assistante Qualité

  Vert-le-Grand 2012 - 2012 Mise en place d'une demarche IFS

• Intermarché Bousbecque - Superviseur caisse

  2007 - 2011

Formations

• ULCO (Université Du Littoral Côte D'Opale)

  Boulogne Sur Mer 2011 - 2013 Master Qualité des Procédés Agroalimentaires et Halieutiques

• Université Lille 1 Sciences Et Technologies

  Villeneuve D'Asq 2007 - 2011 Licence biochimie

Réseau

• Alexandre GUEVAER

• Aurélie CORNIQUEL

• Denis LSR

• Elsa PLANCHEZ

• Fabienne DOUKI (ROSSI)

• Fanny DELATTRE

• Grégory BUTEL

• Lucie GRAND

• Pauline LAMBERT

• Said GARRA