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Alice DEHAME

Puteaux

En résumé

Mes compétences :
Contrôle qualité
Technicienne de laboratoire
Hygiéne alimentaire
Microbiologie alimentaire
Microsoft Word
Microsoft Excel
Pratiques de laboratoire
Notions des normes et HACCP
Packaging
Traçabilité alimentaire
Agréage, produits de la mer

Entreprises

  • Bureau Veritas - Agréeur en Produits de la mer

    Puteaux 2017 - maintenant

  • Channel Sea Food - Assistante qualité, sécurité & environnement

    2016 - 2017 - Réaliser et participer à la traçabilité des produits
    - Gérer les documents qualité fournisseurs et clients
    - Créer et valider les packaging produits
    - Contribuer au maintien de la certification IFS Broker
    - Vérifier les arrivages marchandises et prélever les échantillons pour analyse

  • Terre des Lys - Stagiaire

    2016 - 2016 Rationalisation des nomenclatures dans le but d’améliorer la performance :
    - Intégration du petit matériel dans la matrice pour faciliter la planification produits
    - Intégration des emballages hors nomenclature dans les fiches articles

  • Laboratoire de Biochimie des Produits Aquatiques BPA - Stagiaire

    2015 - 2015 Mise au point d'une méthode basée sur l'étude de marqueurs moléculaires précoces d'apoptose permettant d'estimer l'état de fraîcheur des filets de poisson

Formations

Réseau

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