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Justine HMEIDAN

PARIS

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
Microsoft Office
Internet
Qualité
Audit HQSE
Restauration collective
Formation HQSE
Analyses des dangers

Entreprises

  • Ministère de l'économie et des finances - AGRAF - Adjointe responsable HQSE

    2014 - 2015 Rédaction de l'analyse des dangers ;
    Formation en hygiène et sécurité des aliments du personnel ;
    Audits en hygiène et sécurité ;
    Définition des procédures d'hygiène
    Audit de la qualité de la prestation (standards internes) ;
    Veille réglementaire ;
    Suivi des analyses bactériologiques et des audits HQSE, synthèse des indices ;
    Suivi des alertes alimentaires.

  • Ministère de l'économie et des finances - AGRAF - Stagiaire ingénieur HQSE

    2014 - 2014 Rédaction de l'analyse des dangers ;
    Formation en hygiène et sécurité des aliments du personnel ;
    Audits en hygiène et sécurité ;
    Définition des procédures d'hygiène
    Audit de la qualité de la prestation (standards internes) ;
    Veille réglementaire ;
    Suivi des analyses bactériologiques et des audits HQSE, synthèse des indices ;
    Suivi des alertes alimentaires.

  • Laboratoire INRS - Montréal - Stage assistant ingénieur

    2013 - 2013 Etude de la résistance de 3 bactéries pathogènes alimentaires suite à une irradiation aux rayons gamma
    - Extraction de protéines et d'ADN
    - Amplification de l'ADN (PCR) ;
    - Séparation et caractérisation des molécules (électrophorèse sur gel)

  • WWOOF - Angleterre - Stage ouvrier

    2012 - 2012 World Wide Opportunities on Organic Farms (WWOOF), Exeter et Ashford - Angleterre
    Travail ouvrier dans deux fermes certifiées agriculture biologique

  • Auchan - Employé libre service

    Villeneuve-d'Ascq 2011 - 2011

  • Yves Rocher - Hôtesse de caisse

    Issy-les-Moulineaux 2008 - 2008

Formations

  • Polytech' Lille

    Villeneuve D'Ascq 2011 - 2014 Diplôme d'ingénieur Génie Biologique et Agroalimentaire

    Compétences en : management qualité, sécurité, environnement, microbiologie, développement durable, nutrition, innovation alimentaire, gestion de projet, droit, marketing

  • Université Paris VII

    Paris 2009 - 2011 Licence de Biologie Cellulaire et Physiologie

  • Université Paris 7 Faculté Xavier Bichat

    Paris 2007 - 2009 1 ère année de médecine (PCEM1)

Réseau

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