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Maybourne Hotel Group, Londres
- Coordinatrice des Ventes
2013 - maintenant
- Support administratif de la Directrice des Ventes Monde et de six Sales Managers
- Cogestion du marché Russe
- Prospection de nouveaux comptes
- Elaboration des rapports d’activités mensuels pour l’équipe commerciale
- Co-organisation de soirée clients à Londres, Genève et Paris
- Organisation des voyages des Sales Managers
- Réservations individuelles sur l’ensemble des marchés (UK et internationaux)
- Organisation et participation de visites des hôtels, Fam Trip et Blitz
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Shangri-La Hotel Paris
- Assistante Ventes & Marketing
2013 - 2013
- Support administratif de la Directrice Vente et Marketing
- Communication avec les RSO du groupe (USA et UK)
- Révision des contrats annuels des agences et entreprises
- Mise en place et suivi des promotions de vente (emailing, flyers, e-newsletter)
- Respect et suivi des plans d’action
- Organisation et participation aux Fam Trip, Site Visit...
- Analyse de la compétition et de leur activité (Hotellingence)
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Shangri-La Hotel Paris
- Stagiaire au service évenementiel
2012 - 2013
- Prises de demandes, propositions, suivis et contrats
- Coordination d'événements avec les responsables
- Edition des rapports quotidiens (Daily Events Report, pickup, lost business), Envoi des BEOs, commandes prestataires
- Support administratif pour les responsables événementiels
- Organisation du service: Préparer les cadeaux, classement, compte rendu des réunions,prises de rdv
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Hotel Le Meurice
- Stagiaire assistante administrative du Chef Executif
PARIS
2012 - 2012
- Suivi administratif de la cuisine (fournisseurs, gestion des stocks...), pour les sous-chefs et le Chef
- Participation aux shootings des plats
- Relations RH – Cohésion sociale – Recrutement des cuisiniers
- Chef de projets (livret d'accueil, sortie de livres de recettes)
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Four Seasons Hotel George V
- Stagiaire au service Ventes
2011 - 2012
- Offres de groupes, suivi et contrats
- Révision des contrats annuels des agences
- Réservations individuelles sur Opéra et confirmation pour les marchés loisirs
- Support administratif pour les responsables des ventes (sur tous les marchés)
- Supervision de la « soirée ambassades »
- Aide ponctuelle auprès des services opérationnels : banquets, femmes de chambre, fleurs et réception
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Sofitel Arc de Triomphe
- Trainee in Commercial Service
Malabo
2010 - 2010