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Karine LARAN

CAUDROT

Electionsmunicipales 2026

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Résultat de la municipale en Gironde

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Assistante Qualité
Formatrice
HACCP
Qualité
Responsable qualité
Audit
Gestion de la qualité
Gestion de projet

Entreprises

  • SAS LUCIEN GEORGELIN - Assistante qualité

    2011 - maintenant - Interlocuteur IFS : certification obtenue au niveau supérieur (97%)
    - Responsable de l’équipe HACCP : animation de réunions pluridisciplinaire, mise à jour de l’HACCP selon IFS V6,
    - Pilote de l’équipe du nettoyage interne et externe : mise à jour des plans de nettoyage, suivi du nettoyage sous-traité,
    - Gestion de la lutte contre les nuisibles et des tenues du personnel,
    - Formation du personnel : hygiène, bris de verre, nettoyage, IFS.

  • Salaisons de Saint Sauveur - Responsable qualité

    2009 - 2010 Mise en place du plan de maîtrise sanitaire
    Création du système qualité
    Développement de nouveaux produits
    Amélioration des recettes.

  • Vignobles Dom Brial - Assistante Qualité

    2009 - 2009 - Mise à niveau de l’atelier de conditionnement bouteilles et des caves au référentiel l’IFS :
    développement des 5S en cave et en atelier de conditionnement, mise en place d’audits, création de plan de nettoyage, mise à jour de l’HACCP version ISO 22000,
    - Développement du processus maintenance : création GMAO via Excel, mise en place de la maintenance 1er niveau, détermination d’indicateurs,
    - Gestion des saisonniers pour la période des vendanges : sécurité professionnelle, formation, livret du saisonnier vendange par poste : fiche de mission, consignes au poste, plan de nettoyage.

  • SARL BONHOURE - Responsable qualité

    2008 - 2008 - Agrément Sanitaire 2008 : Mise en place du Plan de Maîtrise Sanitaire, rédaction de l’HACCP,
    - Traçabilité Informatique : Réalisation sous Excel des fiches de suivi des fabrications, de la réception à l’expédition.

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