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Katicha MENGUY

VAL D'IZÉ

En résumé

Directrice technique de laboratoires multi-sites , j'ai été amené à développer les activités dans le cadre de fusion, création de sites en France et en Europe.

Responsable d'évaluation COFRAC depuis 25 ans, je m'attache à promouvoir la qualité des prestations et une optimisation de l'organisation pour une meilleure efficacité en privilégiant l'écoute, le professionnalisme, le travail en équipe.

Mes compétences :
Gestion de projet
Management de la qualité
Organisation processus
Technique scientifique agroalimentaire
Adaptabilité
Esprit d'équipe
Management, gestion d'entreprise
Stratégie d'entreprise
Communication institutionnelle
Communication externe
Conduite du changement
Dynamisme

Entreprises

  • LABOCEA Laboratoire territorial public breton - Directrice Agroalimentaire et Environnement

    2014 - maintenant Directrice Métier des prestations d'analyses Agro-Alimentaire et Environnement du premier laboratoire public territorial, 5 sites issu de la fusion en des laboratoires des départements du Finistère, Côtes d'Armor et Ille et Vilaine

    LABOCEA, reconnu par sa compétence dans les domaines de sécurité alimentaire et environnement : hydrologie chimie et bactériologie,alimentaire chimie et bactériologie , recherches de contaminants pesticides,mycotoxines, substances médicamenteuses et stéroïdiens, phytopathologie, sols et substances fertilisantes, boues et sédiments, amiante

    La mise en place d'une nouvelle organisation dans le cadre de la fusion, la stratégie de répartition des activités par site, le développement de nouvelles activités constituent mes principales missions.
  • COFRAC - Responsable d'évaluation

    1992 - maintenant * Encadrement d'une équipe d'évaluateurs techniques, conduite d'audit et rapport de synthèse pour l'évaluation du management qualité de laboratoires d'essais et d'étalonnage de tous secteurs d'activité
    Evaluation de conformité aux référentiels ISO 17025 (ISO 9001)
    Actuellement, j'exerce cette activité en indépendant, ce qui me permet d'enrichir ma compétence sur l'organisation de différentes entreprises
  • LEHA - Directrice de laboratoire multi-sites

    1987 - maintenant
    4 sites France, Portugal, Belgique 140 salariés, CA 16 M€, 200 000 éch/an, 2 000 clients

    Stratégie (objectifs et moyens) de l’entreprise
    Triplement du chiffre d’affaire en 10 ans,
    Création de site, extension et déménagements, développement d’une logistique France
    Orientation des investissements 700 K€/an et plan informatique à 5 ans de dématérialisation

    Modernisation et Développement - Accompagnement des projets de profonde conduite du changement
    Achat de locaux, maitrise d’ouvrages, déménagements de sites, création d’un laboratoire P3,
    Création de nouvelles activités : santé animale, chimie fine, logistique, formation, audit, air,
    Informatisation : changement de LIMS, GED, développements, transmission électronique

    Commercial –Relations clients
    Politique commerciale et tarifaire, prospection, partenariat Europe avec la distribution ITM,
    Interlocuteur grands comptes

    Evolution de l’organisation
    Création des fonctions supports : RH, Commercial, Clients, Informatique, Gestion, Qualité, Achats, R§D,
    Organisation en Processus : lettres de mission des pilotes, gestion de projets, indicateurs, caractérisation

    Supervision opérationnelle des 4 sites
    Mise en place d’un CODIR, élaboration du budget prévisionnel, rentabilité, qualité, délais,
    Soutien technique, validation des axes de recherche développement, projet VALORIAL

    Animation des équipes
    Fédération des équipes autour de la stratégie et de plans d’actions et d’objectifs communs,
    Supervision des moyens techniques, humains, financiers, logistiques, sécurité, d’équipes pluridisciplinaires

    Communication
    Communication externe et interne, instances sociales (DP, CE, CHSCT),
    Relais du Conseil d’Administration, reporting, force de propositions et déclinaison de la stratégie, budget,
    Politique de gestion des alertes sanitaires et notification, conseils clients, astreintes, gestion de crise
  • SAINT MICHEL Champagnac - Responsable Qualité

    1983 - 1987 Gestion de la qualité des produits de pâtisserie industrielle, 2 sites 13 lignes, équipe 7 personnes,

    Gestion de la qualité des produits, création du laboratoire de bactériologie, contrôle qualité en production
    Mutation d’une activité de produits secs à surgelés – Hygiène, Nettoyage et Qualité

Formations

Réseau

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