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Kevin FESTIN

PARIS

En résumé

General manager pour FG France
Manager de Centre de Profit
Commerçant avant tout , mon rôle est de fédérer l'ensemble de mes stores sur 3 axes
* P&L
* People
* Customers Services

Implantation d'une marque en France .
Préparation des nouvelles ouvertures .

Mes compétences :
Business development
Relation client
Management
Commercial
Gestion
Gestion IRP

Entreprises

  • Bimbimgo - Head of Operations France

    2018 - maintenant Gestion de l’ensemble de la partie opérationnelle de l’enseigne

  • Five Guys - General Manager

    2016 - 2017 GM Bercy village
    Garantir les standard sociétés au sein du Store
    Montée en compétence collaborateurs
    Développer le CA
    Garantir un Food alert a 100%
    Equipe 130 crews
    Manager 10
    CA annuel 9,5 millions d'euros

  • The Phone House - Manager Wireless Store Paris Republique

    2011 - 2016 Objectifs :

    *Gestion du compte d'expoitation

    *Gestion d’équipe (recrutement, formation,planification,plan d'action, entretien individuel...)

    *Tenue du point de vente

    *Veille concurrentielle

    *Fidélisation de la clientèle

    *Collaboration Expert GeekSquad

    * Structure 10 collaborateurs

    * Magasin réfèrent item assurance Mobile
    95% de taux de souscription vs Abo

  • The Phone House - Manager Multisites Paris Masséna Virgin Italie

    Paris 2010 - 2011 Gestions de deux points de ventes opposés

    Paris Masséna multiopérateur

    Virgin Italie Opérateur Virgin

    *Développement et montée en compétence d'un collaborateur au statut de Responsable de Magasin.

    *Restructuration de l'équipe de vente avec recrutement et formation.

    *Mise place de plan d'action afin de rentabiliser le point vente.

    *Fidélisation client.

    *Structure : 4 Collaborateurs par magasin

    * Montée en compétence d'un adjoint vers le poste de Manager

  • The Phone House - Manager

    2008 - 2010 Objectifs :

    *Gestion du compte d'expoitation

    *Gestion d’équipe (recrutement, formation,planification,plan d'action, entretien individuel...)

    *Tenue du point de vente

    *Veille concurrentielle

    *Fidélisation de la clientèle

    * Structure : 6 Collaborateurs

    * Progression + 35% en Abo 2h et +
    Assurance mobile --> + 70% vs N-1

  • Pomme de Pain - Directeur

    Paris 2006 - 2008 Objectifs :

    *Gestion du compte d'expoitation

    *Gestion d’équipe

    *Tenue du point de vente

    *Respect des normes HACCP

    *Formation

    * Structure : 27 collaborateurs

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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