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Kévin PILLET

PARIS

En résumé

Je suis diplômé du MBA en management hôtelier de l'IMHI - Groupe ESSEC, que j'ai effectué en apprentissage au sein du Groupe Accor comme Management Trainee au Novotel de Poissy-Orgeval (4*, 120 chambres).
Je suis ensuite parti pour 3 mois en Amérique Latine en tant que Tour Leader pour un tour opérateur Canadien (G Adventures).
Puis Preferred Guest Manager à l'Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris
(5*, 478 chambres), en charge des équipes des Guest Relations et de l'Executive Lounge.
Je suis à présent Attaché de Direction à l'hôtel Le Méridien Étoile (4*, 1025 chambres).

Langues: Anglais, Espagnol, Portugais
Spécialités : Maîtrise des logiciels OPERA, TARS, HOTIX, MICROS POS, VR POS et COCLICO
Maîtrise du Pack Office, Excel avec macros et langage VBA
Création de sites internet, langage HTML et CSS

Mes compétences :
Opera, GDS, Micros, Revenue Management, Coclico Ev
Maîtrise du pack Microsoft Office et de la navigat
E-business, création de site, langage HTML, Cascad
Tourisme
Restauration
Marketing
Luxe
Management
Hôtellerie
Vente

Entreprises

  • Le Méridien Étoile - Starwood Hotels & Resorts - Attaché de Direction / Duty Manager

    2014 - maintenant Je représente la direction de l'hôtel et je m'assure du bon déroulement du séjour de l'ensemble de nos clients et particulièrement des VIP et clients réguliers.

  • L'Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe ***** - Paris - Preferred Guest Manager

    2014 - 2014 En charge des équipes de Guest Relations et de l'Executive Lounge, garantes de la préparation, de l'accueil et du suivi du séjour de tous nos clients et en particulier les VIP et clients réguliers.

  • NOVOTEL Poissy - Assistant Responsable Hébergement

    2011 - 2013 NOVOTEL Poissy-Orgeval**** (120 chambres), Groupe ACCOR - Management Training

    - Formation des réceptionnistes, gestion du back office, suivi de la politique tarifaire, rapports journaliers, e-distribution, cotation groupes pro et groupes loisirs

    Gouvernant Général
    - Management de l'équipe de femmes de chambre, gestion des plannings et des commandes

    Assistant Responsable F&B
    - Service, gestion des équipes et suivi des procédures journalières (inventaire, commandes, contrôle)

    Assistant Responsable Commerciale
    - Accueil des clients, prospection téléphonique, gestion des comptes débiteurs, création de bases de données, négociation commerciale des évènements de la réception des demandes jusqu'à l'organisation

    Réceptionniste
    - Check-In, check-out, réservations individuelles, réservations groupes loisirs et professionnels, gestion des demandes clients

  • Marriott Hôtel Champs Elysées - Employé F&B

    2011 - 2011 Employé F&B tournant:
    - Restaurant, Bar, Terrasse, Room Service, Banquets

  • Société Générale - Consultant Cash Management International

    PARIS 2009 - 2010 - Coordonner les équipes internes en France et à l’étranger telles que les Responsables Relation Client, les spécialistes produits, les conseillers juridiques afin d’élaborer une réponse exhaustive pour nos clients ;
    - Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de coordination de réponse aux appels d’offres ;
    - Présentation des offres adaptées à chaque client et suivi des relations jusqu’à la mise en place des projets

  • Décathlon - Assistant Manager

    Villeneuve d'Ascq 2008 - 2008 - Etude marketing en vue de la réorganisation du magasin ;
    - Gestion des univers : réassort, commandes, implantation des produits ;
    - Formation des stagiaires

Formations

  • MBA ESSEC (IMHI)

    Paris 2011 - 2013 MBA in Hospitality Management

    Revenue Management, finance hôtelière, finance immobilière, comptabilité, marketing du tourisme et de l'hôtellerie, E-business.

  • Echange Universitaire San Diego State University (San Diego)

    San Diego 2009 - 2009

  • ESSEC BBA

    Cergy Pontoise 2006 - 2010 Bachelor in Business Administration - Essec Business School

Réseau

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