ESCAUDOEUVRES
C'est parce que je crois en une alimentation gourmande, en la cuisine "Comme à la Maison" et en des produits frais et locaux dans nos assiettes, que j'ai, pendant 7 ans, occupé une poste de responsable d'un service Nutrition & Santé sur la région Nord.
Habitée de cette passion de l'alimentation de la personne âgée et de la personne handicapée, je suis maintenant en charge du secteur du Développement des Grands Comptes Senior.
Api Restauration, à travers ses valeurs et son savoir-faire, et reconnue maintenant comme 4ème opérateur de Restauration Collective en France, me permet de continuer à défendre mes valeurs du "bien manger" auprès de ce public fragilisé.
Mes compétences :
Nutrition
Rigueur
Management
Analyser écouter réfléchir agir
Autonomie
Perfectionniste
