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Kwieciak ARNAUD

La Madeleine

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Entreprises

  • Supermarchés Match - Responsable Métier boucherie volaille

    La Madeleine 1989 - maintenant Participer à la définition et accompagner les évolutions des stratégies commerciales des rayons Boucherie traditionnel, boucherie libre-service, uvci et volaille libre-service.

    - Piloter les projets transverses liés à ces stratégies : évolutions des concepts commerciaux, nouveaux modes de ventes, créations et remodelings magasins... (plan laboratoire, aménagement des arrières, plan technique, formation et accompagnement des équipes)

    - Rédiger, actualiser et diffuser auprès des équipes magasin les process de travail rayons, bonnes pratiques métiers, organisations humaines cibles.

    - Concevoir et animer les modules de formation, suivre le dispositif de formations aux techniques métiers et les Écoles Métiers certifiantes, évaluer et déterminer les potentiels évolutifs.

    - Superviser le déploiement des projets commerciaux, former et d'accompagner les collaborateurs magasin dans l'optimisation des résultats économiques de leurs rayons.
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