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Laetitia PEYROUTOU

Paris

En résumé

Cell manager aval chez Danone

Mes compétences :
Management opérationnel
Autonomie
Réactivité

Entreprises

  • Danone - Cell manager aval

    Paris 2011 - maintenant • Animation quotidienne de la performance de la cellule ( suivi des indicateurs SQCDMN de la cellule, chantiers fiabilisation, démarche de progrès, ...)

    • Gestion de personnel (organisation du personnel en fonction de l'activité, suivi du respect des procédures de travail et d’hygiène, gestion des compétences de l'équipe, suivi du plan de formation,....)

    •. Animation de la performance des transporteurs ( suivi des indicateurs de ponctualité, hygiène et sécurité,...)

    • Gestion de projet organisation : mise en place d'une nouvelle organisation de travail visant à optimiser les effectifs de la cellule en fonction du besoin

    • Gestion de projet technique : optimisation de l'utilisation des tunnels de refroidissement, suivi opérationnel de la mise en place d'un nouveau tunnel de refroidissement

    • Relation avec les clients (gestion des réclamations venant des bases logistiques, suivi et communication des plans d'actions)
  • Danone - Chef de cellule flux operationnel

    Paris 2009 - 2011 - animation d'une équipe de chef d'équipe conditionnement ( 6 chef d'équipes) sur les indicateurs SQCDMN
    - gestion et animation des zones périphériques ( poste tri sélectif, poste confiturierś palettiseur,....)
    - suivi opérationnel du revamping de la zone palettiseur ( mise en place d'un nouveau palettiseur, optimisation convoyage palettes, ....)
  • Danone - Chef de secteur week end

    Paris 2006 - 2009 - gestion du fonctionnement de l'usine le week end ( 3 a 6 lignes de production, process, périphériques,... Soit une trentaine de personnes )
    - gestion transversale des services techniques

  • Danone - Chef d'équipe conditionnement

    Paris 2004 - 2006 Suivi et animation en quart de la performance d'un atelier de conditionnement compose de 8 lignes de production ( gestion d'aléas, des ressources, .....)

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Réseau

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