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Laura GAY

SAINT-GEORGES-DE-NOISNÉ

En résumé

Actuellement en CDD dans une fromagerie, j'ai acquis une double compétence avec l'aspect technique de mon BTS et le coté qualité de ma licence professionelle. Je reste néanmmoins disponible pour un emploi en tant que technicienne de laboratoire ou qualiticienne dans le secteur de la recherche, de l'agroalimentaire, de la cosmétique, de l'environnement et également dans l'industrie pharmaceutique.

Mes compétences :
Autonomie
Travail en équipe
Organisation
Techniques de laboratoire

Entreprises

  • Fromageries Lescure - Technicienne laboratoire

    2014 - maintenant Bactériologie :
    - Réalisation d'analyses bactériologiques sur produits alimentaires (fromage) des matières premières aux produits finis
    - Test environnement à l'aide de boîtes d'ambiance (levures+moisissures)

    Chimie :
    - Analyses infrarouges des fromages (matières sèches, matières grasses et sel)
    - Méthode de réference : matière sèche par capsule, matière grasse par butyrométrie, chlorure, azote de Kjeldahl
  • SIVEER - Technicienne de laboratoire - Remplacement

    2014 - 2014 - Suivi analytique des effluents.
    Analyses effectuées : DCO, DBO5, Azote nitrite, Azote nitreux, Azote de Kjeldahl, Matière en suspension, Phosphore total, température et pH. Ces analyses se réalisent sur les entrées et des sorties de station d'épuration.
    Il y a également des analyses de matières sèches sur les boues de bassin d'aération et de recirculation

    - Contrôle qualité de l'eau potable.
    Analyses effectuées en microbiologie : recherche des coliformes totaux et thermotolérants, des entérocoques, des bactéries aérobies revivifiables et des spores anaérobies.
    Analyses effectuées en chimie : TH, TAC, Turbidité, Fer, Fluor, Nitrate, Nitrite, Oxydabilité, pH, Conductivité, Nickel et Manganèse
  • Alliance Foodservice (Groupe Soparind Bongrain) - Assistante qualité stagiaire

    VIROFLAY 2014 - 2014 Sofivo situé à Champdeniers-Saint-Denis (79)

    - Création d'une forme informatique pour l'entrée de résultats d'analyses
    - Validation des cycles de nettoyage sur les évaporateurs de l'entreprise
    - Prélèvement environnement à l'aide de lingette dans toute l'usine
    - Analyses chimiques au laboratoire : tri des échantillons, passage des échantillons à l'infrarouge (donnant l'humidité, la matière grasse et la matière protéique), azote de Kjeldahl, pH, acidité
  • SIVEER - Technicienne de laboratoire - Remplacement

    2013 - 2013 - Suivi analytique des effluents.
    Analyses effectuées : DCO, DBO5, Azote nitrite, Azote nitreux, Azote de Kjeldahl, Matière en suspension, Phosphore total, température et pH. Ces analyses se réalisent sur les entrées et des sorties de station d'épuration.
    Il y a également des analyses de matières sèches sur les boues de bassin d'aération et de recirculation

    - Contrôle qualité de l'eau potable.
    Analyses effectuées en microbiologie : recherche des coliformes totaux et thermotolérants, des entérocoques, des bactéries aérobies revivifiables et des spores anaérobies.
    Analyses effectuées en chimie : TH, TAC, Turbidité, Fer, Fluor, Nitrate, Nitrite, Oxydabilité, pH, Conductivité, Nickel et Manganèse
  • SIVEER - Technicienne laboratoire - Stagiaire

    2012 - 2012 - Thème de stage : Suivi analytique des effluents.
    Analyses effectuées : DCO, DBO5, Azote nitrite, Azote nitreux, Azote de Kjeldahl, Matière en suspension, Phosphore total, température et pH. Ces analyses se réalisent sur les entrées et des sorties de station d'épuration.
    Il y a également des analyses de matières sèches sur les boues de bassin d'aération et de recirculation

    - Contrôle qualité de l'eau potable.
    Analyses effectuées en microbiologie : recherche des coliformes totaux et thermotolérants, des entérocoques, des bactéries aérobies revivifiables et des spores anaérobies.
    Analyses effectuées en chimie : TH, TAC, Turbidité, Fer, Fluor, Nitrate, Nitrite, Oxydabilité, pH, Conductivité, Nickel et Manganèse
  • Futuroscope - Commis en salle

    Chasseneuil-du-Poitou 2011 - 2011
  • Inserm - Technicienne laboratoire - Stagiaire

    PARIS 13 2010 - 2010 - Thème de stage : "Dosage d'une molécule antibiotique par une méthode HPLC"
    - Expérimentations sur souris
  • Géniflore - Technicienne laboratoire - Stagiaire

    2009 - 2009 - Tests de levée de dormance sur deux plantes (in vitro)
    - Repiquage de graines d'orchidées in vitro

Formations

  • IUT Du Limousin

    Limoges 2013 - 2014 Licence professionnelle

    Génie des Bioproductions et de l'Agroalimentaire (mention assez bien)
    Stage de 16 semaines à Sofivo

    Programme :
    - Physique/Chimie, Microbiologie industrielle et Biochimie
    - Qualité, ISO 9001, IFS/BRC, COFRAC, HACCP, Management, audit interne...
    - Marketing, Gestion de production, Gestion des déchets, Sécurité au travail, Comptabilité, Droit ...
    - Anglais, Relation Humaine...
  • Lycée Agricole Jacques Bujault

    Melle 2011 - 2013 BTSA

    Analyses biologiques et biotechnologiques (mention Assez Bien).
    Stage de huit semaines au laboratoire du SIVEER

    Programme :
    - Cours théoriques et pratiques sur la biologie, biochimie, chimie, physique et microbiologie
    - Statistiques
    - Economie
    - Français
    - Anglais
  • Lycée Kyoto

    Poitiers 2009 - 2011 BTA

    Brevet de technicien Agricole spécialité laboratoire (Mention Assez Bien)
    Stage de sept semaines à l'Inserm ERI 23
  • Lycée Professionnel Agricole De Grand Pont 86

    Chasseneuil Du Poitou 2007 - 2009 BEPA

    Brevet d'Enseignement Professionnelle option transformation laboratoire d’analyses
    Stage de 2 et 8 semaines à l'entreprise Géniflore

Réseau

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