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Dr. Oetker France
- Technicienne de laboratoire
Strasbourg
2018 - 2018
Contrôle de matières premières et de produits finis.
Gestion du système Qualité, des non-conformités et réclamations
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Colin Ingrédients
- Chef de projets junior R&D
2013 - 2017
Gestion de projets : développement de produits déshydratés sucrés et salés pour la Restauration Hors Domicile (entremets mousses, soupes …). Respect du cahier des charges. Industrialisation. Création et mise à jour de documents techniques selon les réglementations en vigueur. Vérification des informations sur les étiquettes des produits RHD. Contacts avec les fournisseurs, les clients et les commerciaux
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Dr. Oetker France
- Chef de projet junior
Strasbourg
2012 - 2012
Stage de fin d'études (ENSAIA). Recherche de solutions alternatives pour l'ensemble de la gamme sucrée de Dr. Oetker France dans le cadre de sa démarche "clean label" (formulation en laboratoire, contacts avec les fournisseurs et analyse sensorielle).
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Particulier
- Jeune fille au pair
HENDAYE
2011 - 2011
Stage obligatoire à l'étranger dans la cadre du cursus ENSAIA : aide à la vie quotidienne d'une famille au Portugal.
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Saveurs et Sauces
- Stagiaire Qualité
2010 - 2010
Elaboration de documents pour la traçabilité et contrôle Qualité.
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Saveurs et Sauces
- Assistante Qualité
2010 - 2010
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Colin Ingrédients
- Préparatrice Echantillons
2009 - 2009
Service R&D : pesées de mélanges aromatiques et gestion des demandes d'échantillons clients.
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Saveurs et Sauces
- Stagiaire R&D
2009 - 2009
Remplacement de matières premières.
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Colin Ingrédients
- Stagiaire R&D
2008 - 2008
Stage de fin d'études (DUT). Remplacement d'une gamme d'arômes;
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Colin Ingrédients
- Stagiaire R&D
2007 - 2007
Stage de découverte d'une entreprise. Pesées de mélanges aromatiques à envoyer aux clients.
