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Lauranne THOMAZIC

LES ULIS

En résumé

Suite à ma spécialisation dans le management en production lors de ma deuxième année en tant que chef de projet opérationnel, j'ai saisi l'opportunité qui m'était offerte de devenir responsable de production adjoint.
Ce nouveau poste me permet de :
• développer mes compétences dans le management
• approfondir mes connaissances techniques et organisationnelles
• prendre du recul et améliorer ma vision transversale de la production
• approfondir ma collaboration avec les services supports
• optimiser les flux physiques / SAP en production
• établir et suivre les plans de formation


Mes compétences :
Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
Gestion de projet
Management
Méthodologie
Production

Entreprises

  • Lfb Biomédicaments - Responsable atelier plasma

    LES ULIS 2017 - maintenant
  • the duck inn pub and kitchen - Experience à l'étranger (Australie) 6 mois

    2016 - 2017 Objectifs :
    Développement de la langue anglaise
    Découverte d'une autre culture
    Ouverture d'esprit
    Réalisation d'un challenge personnel
  • natais - Responsable de production adjoint

    Bézéril 2015 - 2017 Supervision de l'atelier de production en 2x8h (ouverture atelier 5j/7j)
    Management de 30 personnes


    - Développement des compétences de mes équipes : plans d'intégration, matrices de compétences
    - Recrutement des membres de mes équipes
    - Suivi et Pilotage du processus de production du popcorn à partir de 3 indicateurs : TRS, TRG, Taux de Pertes
    - Amélioration continue du process : SMED, AMDEC, 5S
    - Assurer le respect des cahiers des charges : ISO (9001), IFS (Version 6), BRC Food
    - Membre du Comité de Pilotage de l'entreprise
  • Nataïs - Chef de projet opérationnel

    Bézéril 2013 - 2015 En tant que Chef de Projet Opérationnel j'interviens sur deux missions essentielles au cœur de l'atelier de Production :
    • La conduite des lignes de conditionnement consistant à contrôler et diagnostiquer les dysfonctionnements de machines de haute technologie tout en respectant les enjeux de productivité, qualité, hygiène et sécurité
    • La gestion de projets qui contribuent à l’amélioration continue et l’évolution du fonctionnement industriel
    o Amélioration du SMED (état des lieux, mise à jour des documents existants (procédures, GANTT), suppression des étapes inutiles, améliorations techniques, automatisation)
    o animation d'une mini-réunion TRS (pareto, PDCA, suivi des plans d'action avec la maintenance)
    o Mise en place d'un guide de fonctionnement de la partie multipack
    o Projet d'automatisation d'un mode de conditionnement (2 étuis de gouts différents au sein d'une même caisse) => diminution du TRG + gain de 60 k€/an
  • INRA - Chargée de recherche

    Paris 2012 - 2012 Etude des effets d'une complémentation en butyrate sur l'intestin et le côlon de porc
    • Etablissement d’une bibliographie du sujet d'étude
    • Réalisation de manipulations de laboratoire
    • Traitement statistique et analyses des résultats
    • Discussion et exposé des résultats
  • Agrisud International - Chargée de mission dans les domaines technique, qualité, hygiène et nutrition

    2011 - 2011 Mise en place d’un atelier de transformation de fruits en confiture, de l’approvisionnement en matière première à la commercialisation
    Je me suis plus particulièrement intéressée au développement des processus de transformation et à la mise aux normes de l'atelier de transformation

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Réseau

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