Laure DE LA BURGADE

En résumé

Entreprises

• Groupe CASINO - Acheteur Chef de produit

  Saint-Étienne 2010 - maintenant Rayon Epicerie Salée MDD PP : 163 M EUR de chiffre d'affaires, 950 références, 140 fournisseurs
  * Participation à l'élaboration de la stratégie achat de la catégorie, dans le respect du cadrage du Groupe et des enseignes ;
  * Négociation des prix, choix des circuits logistiques, etc. ;
  * Sélection des fournisseurs pouvant répondre au mieux aux enjeux de compétitivité, de qualité et de sécurité, de différenciation et d'innovation des références MDD ;
  * Gestion et optimisation de la structure de gamme MDD / PP, en vue d'atteindre les objectifs fixés sur la catégorie, et de répondre aux attentes de nos clients ;
  * Mesure et suivi des résultats de gains d'achat.

• Groupe ORANGINA SCHWEPPES - Chargée d'études junior

  2003 - 2003 (Stage 7 mois) Rayon des BRSA (boissons rafraîchissantes sans alcool)
  * Analyse et synthèse du marché via les panels distributeurs et consommateurs ;
  * Mise en place d'un système de veille concurrentielle ;
  * Analyse et suivi de la pige quantitative et qualitative, sur les investissements média ;
  * Mise en place et suivi d'études marketing sur les marques Orangina Schweppes.

• Groupe CASINO - Chef de produit

  Saint-Étienne 2003 - 2010 Rayon Crémerie MDD PP : 320 M EUR de chiffre d'affaires, 660 références, 95 fournisseurs
  Puis Rayon Surgelé MDD PP : 110 M EUR de chiffre d'affaires, 280 références, 80 fournisseurs
  * Participation à la mise en place du nouveau concept surgelé (refonte globale du rayon) ;
  * Coordination des équipes qualité / achat / magasins, autour des lancements MDD (gestion d'un projet de 150 nouveaux produits) ;
  * Gestion et optimisation des différents éléments du mix marketing : caractéristique produit, PVC, rentabilité, promotion, etc. ;
  * Recommandation et mise en place de la stratégie promotionnelle, et des campagnes de relation presse ;
  * Déclinaison du repositionnement packaging de la marque Casino ;
  * Suivi du budget marketing : 1,2 millions d'euros / an ;
  * Présentation à la direction générale des actions correctives mises en place, et des résultats du plan marketing.

• Groupe MADRANGE - Chef de produit junior

  2002 - 2002 (Stage 6 mois) Rayon Charcuterie (coupe et frais emballé)
  * Mise en place des actions du plan marketing annuel de la société ;
  * Elaboration et suivi de la démarche merchandising du rayon coupe ;
  * Mise à jour et analyse des différents tableaux de bord des catégories coupe et frais emballé.

Formations

• Ecole Supérieure De La Coopération Agricole Et Des Industries Alimentaires (ESCAIA-COEPTIS)

  Paris 2000 - 2002 3ème cycle marketing - management et d'Industries Alimentaires)
  
  DES ATOUTS
  Relationnels : Sociable / Dynamique / Disponible
  Opérationnels : Autonome / Créative / Esprit d'analyse / Sens du résultat

Réseau

• Albérique JABALOT

• Catherine COLUCCI

• Claire LE PETIT

• De Merlis MARIE CAROLINE

• Edouard Michel RZESZUT

• Emily WATANABE

• Guillaume DE LA GRAND'RIVE

• Inès CROMBEZ

• Marie-Béatrice DU CRAY

• Société VISIATIV AFRICA