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Laurence BRUNET

MARSEILLE

En résumé

Après plus de 20 ans dans l'industrie, une envie de changement radical m'a emmenée à créer ma propre activité. Guidée par le plaisir de cuisiner et de partager, j'ai créer CuisiMania.

Mes compétences :
Ingénierie
Organisation
Grands comptes
Coordination d'équipes
Management d'équipe
Communication
Gestion budgétaire
Réactivité. Organisation
Cuisine

Entreprises

  • CuisiMania :: Ma fabrique du 'tout maison' - Entrepreneuse et cuisinière

    2015 - maintenant CuisiMania prone le 'tout maison'​ à partir de produits frais et de saison et le plus souvent possible issus d'une production locale.
    Pour un pique nique, un cocktail, un buffet... ou une réception, CuisiMania s'adapte à vos envies et votre budget et vous régale de recettes variées et gourmandes avec toujours une pointe d'originalité.
    Que vous soyez un particulier ou un professionnel, contactez CuisiMania pour vos évènements sur Marseille et sa périphérie!

  • INSA GR Provence - Animatrice du groupe Pôle Emploi Carrière

    2013 - maintenant Au sein du Groupe Régional Provence des anciens élèves des INSA, j'anime un groupe d'anciens INSA en recherche d'emploi ou repositionnement professionnel. Nous nous retrouvons toutes les deux semaines afin d'échanger, d'identifier les pistes possibles et mettre en oeuvre les actions adéquates pour chacun.
    Si vous êtes concernés, contactez moi!!

  • SOM - Responsable Activité / Membre du comité de pilotage de l'agence

    Aix-en-Provence 2010 - 2013 SOM est une ingénierie dans le domaine du nucléaire, elle est organisée en 6 agences réparties sur le territoire national.
    Dans la lancée de ERAS, j'ai pris en charge l'activité d'assistance technique auprès d'une clientèle du secteur nucléaire pour l'essentiel.

  • Eras - Responsable Activité / Membre du comité de pilotage de l'agence

    Lyon 2007 - 2010 J'ai souhaité rapidement prendre de nouvelles responsabilités avec le pilotage, au niveau de l'agence, de l'activité d'assistance technique. L'évolution vers l'encadrement était ma principale motivation. Mon rôle était global, s'étendant du commercial au management des personnes en mission. Ayant, dans un premier temps, professionalisé l'activité, je me suis attelée à la pérénniser et la développer en m'attachant à fidéliser tant la clientèle que notre personnel. Et çà a très bien marché!

  • Eras - Responsable Commerciale / Membre du comité de pilotage de l'agence

    Lyon 2005 - 2007 ERAS était un bureau d'études qui a su prendre le virage de l'ingénierie vers 2006-2008. Entreprise familiale dont le siège est basé à Lyon, elle est organisée en agences régionales.

    Je suis entrée chez ERAS pour prendre en charge le développement commercial de la région Sud. De ce fait actrice de la mise en place d'une équipe commerciale nationale, j'ai pris en charge la gestion de certains grands comptes et contribué à la définition de la stratégie commerciale nationale. Membre du comité de pilotage de l'agence je l'ai progressivement amenée vers une ouverture commerciale orientée client, et contribué à la définition et la mise en oeuvre du plan d'actions régional.

  • Les Pousses Vertes - Projet de création d'entreprise

    2004 - 2005 Projet de création de crèches d'entreprises sur la région marseillaise associé à un concept 'vert'

  • CERSA - Adjointe de Direction - Responsable Organisation

    2001 - 2003 CERSA (13) est une petite structure reconnue mondialement pour ses activités de conception et réalisation d'appareils optoélectroniques pour la métrologie et le contrôle des fibres optiques en production.

    Au sein de cette structure, j'ai organiser les différentes fonctions de l'entreprise autour d'un applicatif informatique afin d'en assurer la cohérence et la fiabilité. J'ai pu également sensibiliser la direction à la communication et participer activement à la création du site Web de la société. Enfin la sécurisation des représentations commerciales à l'international a été également un volet important de mon activité.

  • ABB - Ingénieur d'Affaires - Responsable grands comptes

    Cergy 1992 - 2000 ABB est un groupe multinational de l'électrotechnique.

    ABB est un groupe (à l'époque en tout cas) qui priviligie l'autonomie et la prise d'initiative partant du principe que face à une situation, il vaut mieux agir que rester passif... Cà n'a l'air de rien mais j'ai énormément appris de cette expérience!!

    Auprès d'une clientèle de grands comptes nationaux, j'avais en charge la représentation de gammes de produits et équipements industriels issus des usines du groupe en Angleterre, en Italie et en Suisse.

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