Laurence MARTIN

En résumé

Entreprises

• Auchan - Professionalisation - Responsable de rayon

  Villeneuve-d'Ascq 2016 - maintenant

• Botanic - Employée spécialisée

  ARCHAMPS 2016 - 2016

• Cité scolaire Jules Ferry - Assistante d'éducation

  2015 - 2016 Accompagnement scolaire des élèves.

• Laiterie du Climont - Assistante responsable logistique

  2015 - 2015 Mes missions:
  → Logistique : Préparation des commandes, organisation de l’emballage et du montage des palettes dans respect des cahiers des charges clients et de la traçabilité produit, coordination avec la production,
  → Production : Préparation et conditionnement des produits.
  → Commercialisation des produits en vente directe.

• Fredon Lorraine - Chef déquipe de prospection en arboriculture

  2014 - 2014 Dans le cadre de la veille sanitaire concernant la Sharka :
  → Organisation des tournées de prospection, compte rendu de visite, sensibilisation sur la démarche,
  → Référencement cartographique des zones prospectées, respect des procédures.
  

• Inter-Réseaux - Chargée de capitalisation

  2013 - 2013 Capitalisation d’OP sur les thèmes de la commercialisation et la valorisation de produits locaux.
  Etude des stratégies de production, transformation et de commercialisation des OP.
  

• Planète Urgence - Responsable projet & Présidente de l'association Gex-Agro

  2011 - 2012 Élaboration et réalisation d’une expertise sur les conditions de reboisement d’un arbre endémique en voie de disparition à Madagascar (équipe de 8 personnes).
  
  → Phase amont : Recherche de financements (15000€ de budget) / Mise en place de la méthodologie / Organisation logistique de la mission.
  
  → Phase terrain (2 mois) : Réalisation des enquêtes / Entretiens avec les institutions locales / Étude filière et état des lieux de la consommation des produits ligneux dans la région concernée.
  
  → Phase de restitution : Analyse et synthèse des résultats.
  

• DanPer - Entreprise agroalimentaire - Pérou - Chargée de mission qualité

  2011 - 2011 Vérification de l’efficience et amélioration du contrôle des CCP dans les usines de transformation et de mise en conserve (asperges, artichauts, poivrons).
  

• LORIFRUIT - Coopérative fruitière - Chargée de certification

  2010 - 2010 Appui technique d’une campagne de production en arboriculture raisonnée.
  
  → Aide à la certification : Vérification du cahier de culture, réalisation du pré-audit, validation de la conformité aux cahier des charges, participation aux audits.
  Référentiels maitrisés : GLOBALGAP, EQC, AB.
  
  → Suivi des vergers en arboriculture raisonnée : évaluation de la pression parasitaire, contrôle visuel des vergers, suivi d’irrigation, contrôle de maturité, comptages.

• Riverside Farm - Ouvrière agricole

  2009 - 2009 Suivi d'un élevage ovin : Entretien, soin, surveillance des animaux, entretien des pâtures.

• Chambre d'agriculture de Lorraine - Chargée d'étude en production végétale

  2009 - 2010 Enquête collective (groupe de 20 personnes) auprès des agriculteurs Lorrains, visant à évaluer le potentiel de production de plantes énergétiques de la région Lorraine.

Formations

• ISAM IAE

  Nancy 2016 - maintenant DistriSup management

• ISTOM

  Cergy Pontoise 2010 - 2013 Ingénieur en agro-développement international
  
  Sciences du vivant, économiques, politiques et sociales.

• IUT NANCY BRABOIS Le Montet (Villers Lès Nancy)

  Villers Lès Nancy 2008 - 2010 DUT

Réseau

• Equipe Sourcing AUCHAN RETAIL FRANCE

• Etienne PROLHAC

• Jérôme DALLARD

• Kevin GAUTHIER

• Laura MALINGREY

• Mathilde CHRETIEN

• Matthieu GROSSE

• Philippe AYME

• Vincent COUGOULE

• Yvan GIL-MARTINEZ