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Laurent LACROIX

CONCARNEAU

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire

Entreprises

  • Salaison HENRI RAFFIN - Chef de secteur Expert

    2014 - maintenant

  • Salaison HENRI RAFFIN - Chef de secteur Confirmé

    2013 - maintenant Développement de la marque HENRI RAFFIN sur la région BRETAGNE
    Optimisation de la DN et des volumes objectivés

  • Groupe Soparind/bongrain - Responsable de secteur

    2009 - 2013 RESPONSABLE DE SECTEUR DEPT 22/29
    ALLIANCE OCEANE ET CHARCUTIERE
    BORDEAU CHESNEL
    SOUCHON
    CORAYA PRODUITS DE LA MER SURIMI/RILLETTES /STEACKS

  • GROUPE SOPARIND/BONGRAIN - RESPONSABLE DE SECTEUR

    2000 - maintenant responsable de secteur départements 22/29/56
    Bordeau chesnel
    Junca foie gras
    Chevalier jambon de bayonne
    Souchon saucissons sec

  • Groupe soparind /bongrain bordeau chesnel/claviere/junca - Responsable de secteur département 22/29/56

    1997 - maintenant commercialisation gamme de rillettes libre service+coupe
    commercialisation gamme de saucisse /jambons
    commercialisation gamme foie gras libre service /coupe/épicerie ;ouverture du marche foie gras avec +8tonnes en volume
    suivi SCARMOR GALEC BRETAGNE +ENTREPOT INTERMARCHE BASE ST GERAND

  • Groupe soparind/bongrain:Bordeau chesnel/claviere - Responsable de secteur departements 22/29/35/56/53

    1992 - 1997

  • ALLIANCE OCEANE ET CHARCUTIERE - RESPONSABLE DE SECTEUR

    Rennes 1992 - maintenant

  • Groupe carrefour - Chef de rayon produits frais

    Massy 1985 - 1992 Suivi des produits libre service et traiteur
    Création de l entrepôt frais "Mitry mory"
    Mise en place du système de commande "Anabel"

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :