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Laurette COCOUAL

Saint-Nazaire

En résumé

Mes compétences :
Kaizen
Audit
budgets
Teamcenter
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Excel
Microsoft Access
Autocad

Entreprises

  • STX FRANCE - Assistante technique Conception Multi-navires Secteur Coque Métallique

    Saint-Nazaire 2014 - maintenant
  • STX France Solutions - Assistante technique Nouveaux Marchés / Doc controller

    Saint Nazaire 2014 - 2014
  • Société HEADLIGHT Consulting - Auditrice Conseil

    2013 - 2013 Visite d'établissements hôteliers (client Logis de France).
    Contrôle de l'application de la mise en oeuvre de la politique commerciale et publicitaire de la chaîne. Vérification des normes de sécurité et de l'entretien des lieux.
    Notation des item, rédaction d'un rapport de synthèse, synchronisation sur logiciel d'application.
  • SIB - Auditrice qualité / Métreuse

    Saint Nazaire 2011 - 2013 Métrage : relevés pour modification d'enseignes dans le cadre de la fusion BNP Paribas/Banque de Bretagne (2mois). Tracés, relevés de cotes, prises de vue. Préconisation d'emplacements.
    Audits Yves Rocher : contrôle procédures, sécurité, propreté, qualité des services, état des lieux. Débriefings (10 mois).
  • SOGEA - Assistante du département Travaux et Services

    2011 - 2011 Stage de 3 mois effectué dans le cadre d'un DUT Réhabilitation et Amélioration du Bâtiment à l'IUT de St Nazaire.
    Visites clients préalables, suivi de petits chantiers, réception de travaux, levées de réserves.
    Métrage sur plan, chiffrage, création de D.O.E., recherche de sous-traitants, réunions de chantiers.
  • SIB - Auditrice qualité / Métreuse

    Saint Nazaire 2009 - 2011 Audits Yves Rocher : contrôle procédures, sécurité, propreté, qualité des services, état des lieux. Débriefings (12 mois).
    Audits Toyota : contrôle halls VN et Occasions, ateliers et magasins. Application de la méthode Kaizen. Vérification de la conformité des matériels et équipements et de la mise en œuvre des standards et procédures. Débriefings (4 mois).
    Métrage : relevés pour le changement d'enseignes AGF/Allianz (5 mois) et pour l'identification des bâtiments du CNFPT (2 mois). Tracés, relevés de cotes, prises de vue. Préconisation d'emplacements. Chiffrage des métrés.
  • STX France Solutions - Assistante de gestion

    Saint Nazaire 2008 - 2008 Département «Intégration réseaux fluides et HVAC » : création et mise à jour des indicateurs. Suivi des revues de contrôle des jalons, saisie des remarques.
    Préparation, suivi et comptes-rendus des réunions techniques.
    Mise en forme et traduction de documents.
  • ANPE - Assistante de gestion

    Paris 2007 - 2007 Accueil et orientation des bénéficiaires. Aide à l'utilisation des outils de recherche d'emploi (Site internet, logiciel CV).
    Gestion du standard. Prise et enregistrement d'offres. Rapprochement avec candidatures. Aide administrative.
  • ANPE - ASSISTANTE DE GESTION

    Paris 2006 - 2006 Accueil et orientation des bénéficiaires. Aide à l'utilisation des outils de recherche d'emploi (Site internet, logiciel CV).
    Gestion du standard. Prise et enregistrement d'offres. Rapprochement avec candidatures. Aide administrative.
  • SIB - Auditrice qualité / Métreuse

    Saint Nazaire 2005 - 2007 Métrage : Relevés dans le cadre du renouvellement des enseignes MMA et Macif. Tracés, relevés de cotes et prises de vue. (7 mois)
    Audits Toyota : contrôle halls VN et Occasions, ateliers et magasins. Application de la méthode Kaizen. Vérification de la conformité des matériels et équipements et de la mise en œuvre des standards et procédures. Débriefings (8 mois).
  • STRAN - Conductrice receveuse

    2005 - 2005 Transport de personnes à mobilité réduite sur l'agglomération nazairienne.
  • OPTIMS - Installatrice et formatrice conseil

    2004 - 2004 Installation et mise en route de logiciels Idilor dans des établissements hôteliers sur l'ensemble du territoire national.
    Formation du personnel à l'utilisation des logiciels installés.
  • AFPA - Formatrice

    Montreuil 1998 - 2004 Animation des groupes. Encadrement de la pratique sur les sites partenaires. Suivis en entreprise.
    Ingénierie de formation : Rédaction des contenus, création des tests d'évaluation, plannings...
  • Hôtel Villa Alessandra - Assistante de direction

    1998 - 1998 Suivi des travaux de pré-ouverture et ouverture de l'établissement 4 étoiles- 49 chambres.
    Contact fournisseurs, commandes, mise en place des services, recrutement et formation du personnel.
  • Hôtel Mister Bed - Gérante

    1996 - 1998 Exploitation de l'établissement (76 chambres). Gestion des plannings. Recrutement et formation du personnel.
    Traitement des réservations, accueil, suivi du séjour des clients et facturation. Prospection commerciale.
    Maintien du respect des normes de sécurité en ERP.
    Achats, gestion des stocks, inventaires, ratios et gestion analytique fin de mois.
  • Novotel - Responsable de nuit

    PARIS 1995 - 1996 Membre de l'équipe d'ouverture. Etablissement 3 étoiles - 253 chambres.
    Accueil, facturation, encaissement clients. Préparation des arrivées et des dossiers Groupes.
    Contrôle et corrections des enregistrements des prestations de la journée. Clôture informatique.
  • Hôtel Burgundy - Première de réception

    1991 - 1995 Accueil clientèle, facturation et encaissements, tâches administratives, gestion des débiteurs divers.
  • Campanile - Réceptionniste

    1990 - 1991 Accueil, gestion des réservation, facturation et encaissement.
    Planification des chambres.
  • Camping Playa Cambrils Cambrils ESPAGNE - Barmaid

    1990 - 1990 Service au bar de la piscine.
  • Disneyland Floride USA - Hôtesse d'accueil

    1989 - 1990
  • Royal Crescent Hotel Brighton GB - Serveuse / Barmaid

    1988 - 1989
  • Hôtel Pullman Luxembourg ville LUXEMBOURG - Serveuse

    1987 - 1988

Formations

Réseau