Laury SOPETTO

En résumé

Entreprises

• BOYER SAS - ASSISATANTE QUALITE

  2012 - maintenant Gestion du système qualité au quotidien. Remplacement de la responsable achat qualité, achat des emballages penadant la saison haute.

• MAISON PAGA - RESPONSABLE ACHATS QUALITE

  2010 - 2012 ACHATS DE L INTÉGRALITÉ DES MATIÈRES PREMIÈRES UTILISÉES DIRECTEMENT EN PRODUCTION OU SUR LES MAGASINS. MISE EN PLACE D AUDITS INTERNES, DES DOCUMENTS INDISPENSABLES POUR LE BONNES PRATIQUES. UTILISATION DU LOGICIEL DE GESTION COMMERCIALE TEL QUE PROGIAL OU CRISALID

• Brossard SA - Qualité

  2010 - 2010 Stage de 6 mois au sein du service qualité. Travail sur les allergène et la gestion du rique allergène. Travail sur le matérieux au contact alimentaire, métrologie.

• ENSAT - Stagiaire fin d'étude (Master 2)

  CHAMONIX 2010 - 2010

• La panetière du rouergue - Qualité

  2009 - 2009 Stage de 6 mois. Mise en place de la démarche HACCP sur une nouvelle ligne de production. Participation à la mise en place de la certification Bio. Formation du personnel. Gestion de la qualité au quotidien.

• Boyer sa - Opératrice de saisie (traçabilité)

  2008 - 2008 CDD de 3 mois, travail saisonnier. Gestion des lots de melon qui entre en calibrage.

• Mourgue SA - Manutentionnaire

  2001 - 2007 Contrat saisonnier. Manutention de melon.

Formations

• ENSAT (Toulouse)

  Toulouse 2009 - 2010 M2P qualité des produits et sécurité des aliments

• Université Paul Sabatier (Toulouse)

  Toulouse 2006 - 2009 IUP bio option méthodologie analytique en nutrion et santé

• Lycée Marie Curie

  Marseille 2004 - 2006 bio annalyses et contrôle

Réseau

• Adrien BARD

• Amélie GACH

• Antoine BRISSON

• Didier DUBOIS

• Emmanuel PIMONT

• Mariette HILBORNE

• Nathalie LE MARQUIS

• Romain DURBESSON

• Stéphane HERVE

• Vivien MONFORT