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Avril
- Directeur d'activités
Paris
2013 - maintenant
Création, Structuration, Pilotage d’activités à fort potentiel d’innovation et d’internationalisation. Management d’équipes projet et Management direct.
.Directeur Général Business Unit Feed Additives de Mixscience: Relai de croissance des activités Premix & Spécialités nutritionnelles, notamment à l'international, l'activité Feed additives est en forte croissance.
.Conduite du projet stratégique.
.Structuration et pilotage de la bu .
.Membre du Comité de Direction du Domaine Avril Spécialités Animales.
.Directeur Général de Nolivade : La société Nolivade développe, produit et commercialise des flores de barrière à destination de l’animal.
. Conduite du projet stratégique.
. Structuration et pilotage de la business unit en mode start up.
.Chef de projet business development :
. Futur de l’aliment liquide dans le cadre du projet stratégique de la société Dielna leader du marché français.
. Futur des aliments minéraux dans le cadre du projet stratégique des sociétés Mixscience, Océadis,Tecnofirm.
. Recherche de nouvelles opportunités (innovations, partenariats stratégiques) pour le domaine ASA.
.Expert en matière de Sûreté : référent en réglementation, en gestion d’alerte sanitaire et réglementaire .
.Président de l’AFCA CIAL : syndicat professionnel français des métiers des compléments alimentaires et des additifs en Nutrition animale.
.Vice Président d’Oqualim : association regroupant tous les syndicats professionnels français de la nutrition animale, dont l’objet est la maîtrise de la sécurité sanitaire des aliments du bétail.
.Vice Président d’Eurofac : association regroupant tous les syndicats professionnels français de la nutrition animale, dont l’objet est de représenter la nutrition animale française au niveau de la Fédération européenne (FEFAC).
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Sanders SA
- Expert & Manager Senior en nutrition et productions animales
2005 - 2013
2005-2013 : Responsable Premix, Additifs, Spécialités Nutritionnelles des branches Sanders et Nutrilia, filiales du Groupe GLON (création de poste)
Groupe GLON – SOFIPROTEOL (1,4 Milliards € de CA, 3500 personnes)
Référent multi-espèces interne et externe. Pilote opérationnel des activités. Participation à l’élaboration et la mise en œuvre de la stratégie. Management direct (8 personnes)
Responsabilité opérationnelle :
Additifs : 30 millions € de CA à l’achat.
. Responsable de la relation fournisseur : référencement, agrément, achat, relation R&D.
. Responsable de la mise en œuvre des additifs en usine d’aliment (sécurité, règlementation, documentation).
Prémix : 20 millions € de CA
. Responsable de la qualité, de la sûreté, de la conformité règlementaire, de la formulation, de l’optimisation technico-économique, des prix de revient, du suivi du budget en lien avec chaque responsable espèce et la direction générale.
. Interface avec les équipes R&D.
. Responsable de la mise en œuvre des premix dans les usines d’aliment du Groupe (sécurité, règlementation, documentation).
Spécialités Nutritionnelles : 60 millions € de CA
. Membre du comité de direction de Nutrilia, branche Spécialités Nutritionnelles du Groupe.
. Responsable de la sous-traitance : management des achats, mise en place de cahiers des charges, de règles de référencement, de la politique qualité, de la veille et de l’application de la règlementation (40 sous-traitants).
Implication stratégique: opérations de croissance externe, structuration de business units, projets au périmètre GLON ou SOFIPROTEOL :
Branche NUTRILIA : Analyse stratégique du secteur, pilotage négociations et audits dans le cadre d’opérations de croissance externe.
Référent interne et externe :
.Expert en matière de sûreté pour le groupe GLON : référent en règlementation, en gestion d’alerte sanitaire et règlementaire.
.Vice Président de l’AFCA CIAL, syndicat professionnel des métiers des compléments alimentaires en nutrition animale.
.Vice Président d’Oqualim, association regroupant tous les syndicats professionnels français de la nutrition animale, dont l’objet est la maîtrise de la sécurité sanitaire des aliments du bétail.
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GLON SANDERS
- Responsable espèce Porc
Paris
1999 - 2005
1999-2005: Responsable Espèce Porc GLON-SANDERS (création de poste)
GLON SANDERS 1.1 Milliards € de CA
Responsable de centre de profit de dimension nationale, Management Transversal et Management direct (5 personnes), Activité de services.
Responsable Espèce porc: CA Nutrition Porc 250 Millions d’€
. Responsable du budget du métier porc, des comptes d’exploitations aliments porcelet et premix
. Responsable produit Porcs : Définition des gammes de premix (oligo élements-vitamines), porcelet, aliment porcs, des concepts marketing, nutritionnels, de la communication aliment porc.
. Animation de la fonction aliment porc auprès des responsables porc régionaux (9 régions dont l’export), service aux clients fabricants d’aliment.
. Participation à l’élaboration et à la mise en place de la stratégie porc du Groupe GLON, lors du rachat de SANDERS par GLON :
- Structuration de la R&D aliment Porc ,en collaboration avec la direction R&D : Définition des axes de recherche, des moyens expérimentaux, Constitution et Animation de groupes projets pluridisciplinaires.
- Restructuration de l’équipe Porc - Animation de la fonction aliment porc pour toutes les régions françaises et à l’export.
Responsable de l’activité aliment porcelet sous marque SANDERS : 13 Millions d’€ de CA, moteur technique et commercial de l’aliment porc du groupe GLON.
- Mise en place des fonctions : achat (création d’un poste acheteur spécialisé), qualité, commerciales, ainsi que des gammes, du marketing, de la communication à l’échelle du nouveau groupe Glon Sanders en constitution
- Lancement permanent de nouveaux produits ou services.
- Réalisation du plan stratégique de l’activité.
1995-2004 : Responsable aliment porc de GLON SA (création de poste)
GLON SA, 600 Millions d’€ de CA
Pilotage d’un centre de profit , Management Transversal , 30 % de progression de volume sur la période, 120 Millions d’€ de CA
- Acquisition des connaissances pratiques et théoriques de la nutrition porcine.
- Responsable produits : Conception, Gestion des gammes d’aliments, de leur définition technique, commerciale.
- Relation avec la R&D Sanders.
- Animation des projets aliment porc mettant en jeu les compétences industrielles, nutrition, marketing, commerciales.
- Formation, animation technique des équipes terrains.
- Gestion du budget et du tarif aliment porc.
- Participation au comité de direction Porc.
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GLON SA
- Responsable Génétique Porc
1991 - 1999
1991-1999 : Responsable Génétique Porc de GLON S.A. (création de poste)
Organisation et Pilotage d’une Business Unit : Doublement des volumes sur la période, 10 Millions d’€ de CA, Management direct (12 personnes)
Acquisition des connaissances, des pratiques techniques et économiques de la production porcine
Structuration et pilotage de l’activité génétique en centre de profit :
. Recrutement, installation, contractualisation d’éleveurs multiplicateurs
. Recrutement, formation, management des techniciens, administratifs, logisticiens, commerciaux.
. Informatisation, mise en place d’une comptabilité analytique, gestion de l’activité
. Structuration et pilotage du Marketing, de l’Action Commerciale.
Participation à la définition de la stratégie génétique de GLON.
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Ministere des affaires étrangères
- Chercheur
Paris
1989 - 1991
1989 à 1991 :Volontaire du Service National au Honduras,
Deux ans d’immersion en milieu « non structuré », Coordinateur du projet « arbres fourragers pour l’alimentation des caprins », entre le Salvador et le Nicaragua des années 1990, en milieu exclusivement hispanophone.
Travail en exploitation agricole,
Expérimentation, Publication, Vulgarisation,
Formation d’ingénieurs et techniciens locaux,
Représentation des intérêts français auprès du gouvernement local.
Partenaires français : Ministère des affaires étrangères, INRA.
