Le Mentec JEREMY

BLOIS

En résumé

Jeremy, 28 ans, patissier de formation avec une expérience 7 ans dans l'artisanat et de 6 ans en tant que Responsable R&D.

CFA - Formateur en Pâtisserie-Boulangerie
2013 - maintenant
JLM CONSULTING ET DEVELOPPEMENT - Élaborateure de recette.
2013 - maintenant obtimisation des recettes éxistante, et création de recette sur-mesure. Mise au point de process de fabrication.
St Michel - Responsable R&D Pâtisserie
Contres 2010 - 2012 crée des recette pour le groupe St Michel ainsi que pour le marché MDD.

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