Le Sciellour GILDAS

En résumé

Entreprises

• Panzani - Responsable QHE

  Lyon 2001 - maintenant Elaboration et mise en oeuvre de la politique Qualité et Sécurité alimentaire du site.
  Pilotage des systèmes qualité, sécurité alimentaire et environnement
  Développement des bonnes pratiques d'hygiène (hommes, matériels, process)
  Conception d'un nouvel atelier dans les règles de l'art QHE
  Transfert des compétences Q-SA sur les ateliers de production (auto-contrôle)
  Pilotage des plans d'amélioration
  Management d'équipe
  Réorganisation du service qualité
  
  Site certifié ISO 9001, IFS

• BSN Emballage (Groupe Owens Illinois) - Responsable relations clients

  1990 - 2000 1995-2000 Responsable relations clients - Usine de Reims
  
  - Interface technique entre l'usine et les clients (marchés champagne, vin, bière)
  - Instruction des dossiers clients (cahiers des charges, plans qualité produits)
  - Pilotage des plans d'amélioration interne (formation, contrôle, process)
  - formation des opérateurs : marketing, technique et logistique du marché champagne
  - Réalisation des audits internes (ISO 9001)
  
  
  1990-1994 Ingénieur Qualité - Siège à Lyon
  
  - Pilotage de la mise en place du système assurance qualité de la société (siège + 6 usines)
  - Animation des comités de direction des sites
  - Mise en place et animation des groupes de résolution de problèmes verriers, emballage et logistique

Formations

• INSTITUT DE GESTION SOCIALE

  Paris 1988 - 1990 Management de la Qualité

• Institut Supérieur Agricole Rhône Alpes Lyon ISARA

  Lyon 1982 - 1986

Réseau

• Claire THOMAS MOLLOT

• Eric GUILLERMIC

• Eric THIBAULT

• François BARTHÉLEMY

• Frédéric BELANGER

• Grégory FRICAN

• Jean-Charles MIGEON

• Jean-Jacques MAUNY

• Magali QUESNEL (MILCENT)

• Romain LEVEQUE