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Lénaïc TEVELLE

BORDEAUX

En résumé

De formation en production et commerce des vins, j'ai construit mon expérience professionnelle au sein des différents secteurs de la filière vin de la production à la distribution.

Mes compétences :
Achat
Caviste
Commercial
French
Gastronomie
Marketing
Vin

Entreprises

  • Cousin et Compagnie - Manager de boutique et responsable des achats

    2008 - maintenant Caviste place du Parlement - 2, rue du Pas Saint-Georges
    33000 Bordeaux

    http://www.dailymotion.com/video/xhoci_cousin-et-cie-vin-wine_news

  • French Addiction - Directeur des achats/qualité

    2006 - 2008 Associé fondateur de French Addiction, négociant à Paris, créateur de la marque addiction.
    www.french-addiction.com

    Description du poste:

    Gestion des achats, des approvisionnements pour la marque Addiction et le site www.zeaddictedclub.com (Gérance administrative du site zeaddictedclub.com)
    - Achats:
    Définition de la gamme / Sélection des vins et des fournisseurs / Négociation
    - Approvisionnements:
    Gestion des commandes / Analyse et suivi de stocks
    - Mise en avant des vins:
    Présentation des vins / Animation commmerciale et promotionnelle/ organisation d'évènement dégustation pour entreprises et particuliers
    - Web, informatique:
    Réalisataion des étiquettes de la marque sous Ilustrator/photoshop, mise à jour du site internet

    www.french-addiction.com

  • Oddbin's - Assisant Manager

    2004 - 2004 -Assistant manager d'une cave Oddbin's à Edinburgh Ecosse

  • L'esprit Vigneron/la Maison des vignerons - Gérant de cave

    2004 - 2006 Cave à vins groupant 18 vignerons fédérés à l'entreprise

    Description du poste:

    Responsable Cave la maison des vignerons, basée à Paris 9e
    -Gestion des stocks (approvisionnement, achat, optimisation des coûts)
    -Développement des clients professionnels (restaurants, CE, grossistes)
    -Animation du lieu de vente (implantation, mise en place de promotion)
    -Conseil Clientèle, vente au détail.
    -Interlocuteur vignerons, gestion et prospects de nouveau contact
    -Gestion bancaire de la cave
    - Réalisation du site internet www.esprit-vigneron.com

  • Sopardis - Commercial / controle de production

    2002 - 2003 Société SOPARDIS, basé à Cenon (33).
    SOPARDIS a développé le concept du BIB de propriétaire récoltant, grâce à sa marque « Collection verre après verre » et s'est imposé comme un des principaux leaders du marché.

    Description du poste:

    - Délégué commercial de la société (relation avec les hypermarchés et supermarchés, mise en place des produits SOPARDIS)
    - Contrôle de la production chez nos viticulteurs partenaires.
    - Animations sur Lieu de vente et promotions des produits SOPARDIS.
    - Assistant de Mr Jean-Paul LAFAGE, dans sa politique de développement et d’achat de vins.

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