Léonie GROSDIDIER

En résumé

Entreprises

• Pierre Schmidt - Responsable qualité

  2014 - maintenant Management et gestion du service qualité. Préparation et passage de l'audit IFS V.6. Utilisation et paramètrage du logiciel VIF. Gestion des HACCP, des audits internes, des analyses bactériologiques et physico-chimiques. Mise en place d'un nouveau système d'étiquetage. Mise en place de nombreuses procédures et instructions en accord avec les exigences de l'IFS V6. Participation aux essais R&D. Travail en collaboration avec les services de production, maintenance, R&D, marketing et achat.

• HERTA - Apprentie ingénieur

  2012 - 2014 Mise en place et gestion des HACCP, gérante des managements du changement et dossiers d'approbation, rédaction des instructions et procédures. Préparation des audits ISO 22000-22002, ISO 9001, Label Rouge, Bio et VPF. Formatrice interne en conscience qualité et hygiène (398 personnes formées). Utilisation et paramètrage du logiciel SAP/GLOBE. Alignement HACCP/ SPEC/ QMS/ SAP.
  Réalisation des visites hygiène et des audits internes.

• CNRS - Assistante Ingénieur

  Paris 2011 - 2012 Equipe « Poly(ADP-ribosyl)ation et intégrité du génome » dirigée par Mmes SCHREIBER/DANTZER. Gestion des stocks et commandes.

• CNRS - Stagiaire & technicienne de laboratoire

  Paris 2010 - 2010 * Mai 2009 à Juillet 2009 / technicienne de laboratoire :
  Responsable de 5 lignées cellulaires. Equipe de « signalisation cellulaire et protéique » dirigée par Mme DONTENWILL.
  Thème des stages : « Structure et rôle de l'intégrine α5β1».
  
  AUTRES EXPERIENCES :

• CNRS - Stagiaire & technicienne de laboratoire

  Paris 2009 - 2009 / Janvier 2010 à Mars 2010
  technicienne de laboratoire :
  Responsable de 5 lignées cellulaires. Equipe de « signalisation cellulaire et protéique » dirigée par Mme DONTENWILL.

• FRAISPERTUIS - CITY - Caissière

  2007 - 2010

Formations

• Université De Strasbourg

  Strasbourg 2012 - 2014 Master Chimie et Biologie
  
  Option Biotechnologie et environnement - Mention B
  Université de Strasbourg

• ARS

  Nancy 2011 - 2012 Certificat de préleveur
  
  Certificat passé en parallèle de mes études. Initiative personnelle.

• Université De Strasbourg

  Strasbourg 2010 - 2011 Licence
  
  Parcours Biologie Cellulaire et Physiologie
  Option Microbiologie et Virologie - Mention B
  Université de Strasbourg - Classement : 8ème/150 pers.

• Lycée Jean Rostand

  Strasbourg 2008 - 2010 BTS Biotechnologie
  
  Parcours Biologie Cellulaire et Physiologie
  Option Microbiologie et Virologie - Mention B
  BTS Biotechnologie - Major de promotion
  Lycée Jean Rostand à Strasbourg

• Lycée Claude Gellee

  Epinal 2007 - 2008 Scientific Baccalaureate
  
  Lycée Claude Gellée à Epinal

Réseau

• Antoine BONNEFONT

• Audrey GROH

• Carole HERRERO

• Claire LAFITTE

• Clément RISS

• Delphine CHAUVOIS

• Jean-Claude FALEYEUX

• Laura SOMMER

• Sarah GALLIERE