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Lise MANNEVY

COGNAC

En résumé

SUPPLY CHAIN & MARKETING - 15 ans d’expériences : Industrie Vins & Spiritueux - Luxe

DOMAINE DE COMPETENCES :
- Lean Manufacturing - Amélioration Continue
- Management de Projet - Management d’équipe
- Marketing stratégique et opérationnel
- Environnements multiculturels

Sujet de thèse professionnelle réalisée :
Quels sont les impacts de la mutualisation des ressources sur les acteurs de la chaîne ?

Passionnée, autonome, rigoureuse, esprit d'analyse, organisée, communicante, bon relationnel, capacité à manager une équipe et à travailler de manière transversale, sont autant de qualificatifs qui me caractérisent.

Mes compétences :
Gestion de projets
Environnement international
Management d'équipe
Marketing stratégique
OENOLOGIE
MANDARIN
Lean supply chain
Lean management
Gestion des stocks
Logistique

Entreprises

  • Remy Martin - INGENIEUR AMELIORATION CONTINUE ENTREPOT

    2013 - maintenant Responsable de l'optimisation des flux entrants et sortants de l’entrepôt à travers différents projets et en utilisant les outils et méthodes du Lean Management.

    Proposition de divers axes d'amélioration concernant le management et l'organisation de l’entrepôt.
    Construction et analyse de bases de données.
    Implémentation de nouveaux outils de mesure de la performance.
    Redéfinition des KPi's.
    Formation des équipes. Management du changement.
    Rédaction de modes opératoires.
    Outils utilisés : Flux Spaghetti, Méthode ABC, Value Stream Mapping DMAIC, Analyse des causes Ishikawa, 5S, 5 pourquoi, PDCA…
  • CAMUS COGNAC - RESPONSABLE MARKETING CAMUS

    2011 - 2013  Missions : Responsable du développement de la marque en France et à l’international. Budget : 2,5 M€. Reporting au directeur marketing.

    Objectif : Affirmer le positionnement « Luxe » de la marque Camus.

    Stratégie :
    -Refonte de l’identité de marque (logo, charte graphique, merchandising).
    -Refonte des gammes existantes et rationalisation des « SKU’s» (unités de vente).
    -Analyse financière et contrôle du « P&L » avant lancement nouveaux produits (du brief à la mise en marché).

    Développement et communication produit :
    -Création et lancement d’une icône de marque (Cuvée 5.150), de nouveaux produits (Family Legacy), et d’éditions limitées.
    -Production et diffusion de cahiers des charges garant de l’exécution de l’identité marque dans tous les marchés.
    -Développement PLV, outils de communications (corporate et trade), merchandising (on et off trade).
    -Production supports trade et communication : photos ADN de marque, visuels pub, vidéos story telling…

    Communication :
    -Organisation et animation des training force de vente interne et distributeurs. (Séminaires à l’étranger jusqu’à 300 pers).
    -Participation à des repas presse en compagnie du « Brand Ambassador ».
    -Mise en place de la stratégie marketing digital internationale « learn as we run » (refonte site web, création page Wiki, Face Book, U Tube channel, Pinterest). Diffusion charte digital dans tous les marchés. www.camus.com
    -Mise en place du programme évènementiel des célébrations des 150 ans de la marque dans le monde entier avec la responsable RP.
    -Respect des procédures ISO (22000 et 9001).

    Coordination transversale : création, RP, développement, production, achat, commercial

     Résultats : A l’aube des 150 ans de la marque : lancement de la nouvelle image, de la nouvelle communication et de la nouvelle gamme.
  • PRODUCTEURS PLAIMONT - CHEF de PRODUITS SENIOR

    2004 - 2011 CHEF DE PRODUIT SENIOR sce mkgt 5 pers
     Produits multi-appellations : Saint-Mont, Madiran, VDP sur les marchés ON TRADE et OFF TRADE Export et France.
    -Colombelle (5 M de cols) - Carte d’Or (500 K cols) – 1907 Madiran (100 K cols) projet stratégique exclusif export.

     Missions :
    -Analyse du marché, veille concurrentielle.
    -Définition et mise en place de la stratégie promotion, communication avec la direction générale et commerciale.
    -Elaboration de plan marketing et du mix-produit : recherche de marque, brief agence, développement packaging.
    -Mise en place et suivi de planning promotionnel annuel (BRI, promotions différées, primes directes…).
    -Mise en place de planning d’animation (création PLV, argumentaires, animation avec prestataire ou vigneron).
    -Construction de plan communication en partenariat avec l’évènementiel (4x3, insertions presse…).
    -Elaboration d’un plan média pour les USA : définition de la stratégie RP, mise en place et suivi d’une stratégie de « social media » en corrélation avec un plan promo. Collaboration avec agence de presse US.
    -Création d’un site internet, page Face Book, Twitter.
    -Organisation et participation au lancement de nouvelles marques à Londres, New York, Chengdu, en collaboration avec les agences de presse locales. Organisation Symposium International sur le thème Vin et Santé à Pau.
    -Construction, suivi et respect des budgets et des rétro plannings, interface avec la production.
    -Accompagnement des commerciaux aux RDV centrales, participations aux salons France et Export…

  • PRODUCTEURS PLAIMONT - Chargée de marketing et communication export

    2002 - 2004 * Création et suivi du développement de gammes de MD export.
    * Conception et réalisation des supports de vente et outils de communications : plaquettes, fiches techniques, PLV, news letter
    * Relations presses : rédaction, envoi des communiqués et suivi des relations presses (visites, dégustations)
    * Organisation et coordination globale salons internationaux: du brief standiste à la livraison.
    * Relations clients : organisations de visites, dégustations…
    * Montage d’un dossier d’investissement pour des particuliers britanniques souhaitant investir dans le vignoble
  • LEDA (Château de LAUBADE et Domaines Associés) - Assistante Chef de Produit

    1999 - 2002
  • BARAVINS LTD, TAIWAN, Armagnac SEMPE - Responsable Commerciale

    1997 - 1999 - Mise en place et développement commercial
    - Gestion logistique et comptable
    - Encadrement : formation d’une équipe locale de 3 personnes et de 3 stagiaires.
    - Organisation de 2 salons à Hong Kong : Tax Free et Vinexpo 98.
    - Organisation de dégustations réservées aux professionnels

Formations

  • ISLI - Institut Supérieur De Logistique Industrielle - KEDGE BS

    Bordeaux 2013 - 2014 MS - MASTER SPECIALISE

    Formation en alternance chez REMY MARTIN - Groupe Remy Cointreau.
  • Ecole Supérieure De Commerce (Clermont Ferrand)

    Clermont Ferrand 1996 - 1997 3ème cycle Management International
  • Université Le Havre (Le Havre)

    Le Havre 1994 - 1996 MST Commerce avec l'Asie
  • University Of Leeds (Leeds)

    Leeds 1994 - 1995 East Asian Studies Department
  • Lycée En Foret

    Montargis 1989 - 1991 Bac série B

Réseau

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