Mes compétences :
Marketing
Performance
Travail en équipe
Force de proposition
Pilotage de projets
Spiritueux
Veille
Analyse
Connaissance marché GMS
Connaissance marché B to B / RHD
Chef de projet
Entreprises
PassionFroid (Groupe Pomona)
- Chef de produits Volaille
2014 - maintenantAchats des produits de volailles et à base de volaille (frais et surgelé) pour le B to B
PassionFroid (Groupe Pomona)
- Chef de marché
2012 - 2014Mon quotidien s’articule autour de deux missions principales :
- Piloter l’assortiment des files viandes, volailles et garnitures : développement de produits, suivi des performances,…
- Gérer l’animation de ces gammes via des supports et outils à destination de nos équipes de ventes ainsi que de notre client final
En parallèle de cela, je suis en charge d’un événement « temps fort » pour l’entreprise ; les produits de fin d’année. Durant quasiment une année, il s’agit de piloter le développement d’une sélection de produits spécifiques ainsi que tous les supports nécessaires à son déploiement. De l’analyse des gammes dès novembre, en passant par le développement de produits, de supports de communication et à l’organisation d’un salon pour les clients en septembre, il s’agit d’un projet très complet, dans lequel mes compétences en organisation et en leadership sont essentielles.
Intermarché
- Category Manager
Vert-le-Grand2010 - 2012J'occupe ce poste sur le marché des spiritueux (hors vins et champagnes).
J'ai en charge la construction des assortiments, adaptés à la région et aux surfaces des magasins ainsi que leur gestion afin d'assurer une croissance de la catégorie.
Je suis donc amenée à analyser le marché et à suivre les performances de nos gammes (via des outils internes de suivi des ventes ainsi que des panels).
J'établis alors des diagnostics et recommandations et coordonne ensuite la mise en place des plans d’actions qui en découlent, en collaboration avec de nombreux services comme les acheteurs, le service qualité et le marketing d’enseigne
Enfin, je pilote le plan promotionnel du rayon que ce soit en prospectus ou en livret carte de fidélité.
Intermarché
- Chef de produit junior MDD
Vert-le-Grand2008 - 2010J'ai occupé ce poste à la fois sur l'épicerie salée et sucrée, puis sur le marché des boissons non alcoolisées.
Mes missions générales étaient :
La gestion d’un portefeuille de marque et des gammes associées (Saint Eloi, Capitaine Cook, Paquito…)
- Développement de produits en transversal avec les fournisseurs, le service qualité interne et les acheteurs ; de la définition du cahier des charges à la commercialisation
- Suivi des performances
La gestion des budgets marketing
La veille concurrentielle (terrain et documentaire)
