2009 - 2012Management
• Gestion multi-sites (4 magasins), encadrement du personnel, vérification de la bonne tenue et suivi des indicateurs de performance des rayons.
• Organisation et implantation des rayons charcuterie ls et fruits et légumes
• Mise en place d’une plateforme de regroupement des achats et de transformation des flux de marchandises
• Mise en place de la logistique de redistribution des marchandises de la plateforme sur nos 4 sites
• Organisation du travail, planification et répartition des taches
Commercial
• Diriger la mise en œuvre de la politique commerciale en fonction des directives du groupe
• Gérer les approvisionnements et les stocks, effectuer les commandes
• Négociation des prix et des promotions avec les fournisseurs
• Définitions des promotions et des mises en avant sur les 4 sites
• Elaboration des campagnes publicitaires locales et gestion de leurs mises en place
• Veille concurrentielle
LEADER PRICE
- ADJOINT RESPONSABLE DE MAGASIN
Paris2009 - 2009Management
• Encadrer une équipe de 10 personnes
• Gérer les ressources humaines, gestion du temps de travail et tableau de bord RH
• Organiser le travail, planification et répartition des taches
• Animer et former mes collaborateurs
Commercial
• Gérer les approvisionnements et les stocks, effectuer les commandes magasin (primeur, boucherie, surgeler, traiteur,…), gestion des litiges fournisseurs
• Diriger la mise en oeuvre de la politique commercial en fonction des directives du groupe
• Suivre et analyser les tableaux de bords
• Agencement de la surface de vente, implantation en rayon, participation au remodling du magasin en juillet 2009 dans le but d'optimiser l'agencement des rayons afin de développer le chiffre d'affaires du magasin, ainsi que d’améliorer le passage en caisse, de redéfinir l'entrée du magasin ainsi que d’augmenter le panier moyen en changeant le parcours du circuit court et long.
• Gérer la mise en place des campagnes publicitaires locales et nationales
• Veille concurrentielle
• Gérer l’accueil et les services clients
Fly
- Responsable de magasin
Mulhouse2006 - 2009• Développer les ventes : en garantissant l'attractivité de la surface de vente, le pilotage des actions commerciales et publicitaires et le développement du porte feuille client ;
• La gestion du point de vente: analyser les performances commerciales et favoriser l'atteinte des objectifs de CA et de marges ;
• Animer l’équipe : en organisant le travail, la formation des collaborateurs, ainsi que le développement de leurs compétences.
Visit Romania Carlson Wagonlit
- Stagiaire
2005 - 2005développement de la clientèle Business travel, collaboration avec la Chambre de Commerce, d’Industrie et d’Agriculture Française en Roumanie.
France Telecom
- Conseiller commercial
Paris2004 - 2006vente et renseignements sur les offres, produits et services France Télécom. Informations, conseils et gestion des comptes client.
Credit Agricole Centre France
- Stagiaire
Clermont-Ferrand2003 - 2003assistance technique des utilisateurs, gestion de sécurité, suivi des automates
ABCIS PEUGEOT
- Stagiaire
2002 - 2002lancement d’opérations marketing, suivi de l’activité commerciale.