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Ludovic HÉRAL

Dammartin-en-Goële

En résumé

Master Manager de la performance Commerciale et Marketing
5 – 6 ans d’expériences professionnelles
Produits B to B, B to C – Produits alimentaires et textiles

Je désire mettre au profit d'une entreprise dynamique tout mon savoir-faire et mon savoir-être ainsi que les compétences que j'ai pu acquérir à travers ma formation et mes expériences professionnelles, pour réussir les missions qui me seront confiées.
Je vois notre collaboration comme un échange gagnant-gagnant, où de votre côté, vous m'accorderez votre confiance pour me confier un poste à responsabilités, et du mien, je m'engagerai à fournir tous les efforts possibles pour pérenniser la réussite, l'image et les valeurs de votre société.


Domaines de compétences :
-Marketing = Marketing opérationnel et stratégique ; Etudes et développement de marchés ; Etudes panels et comportement du consommateur ; Stratégie de communication ; Marketing événementiel ; Veille concurrentielle ; Merchandising ; création de fiche produit
-Force commerciale = Techniques et actions commerciales ; Négociations commerciales et force de vente ; Gestion de portefeuilles ; Relation clients et fournisseurs ; SAV
-Gestion et management = Comptabilité ; analyse financière (CA, marge, rentabilité) ; Gestion des commandes ; appro. et stocks ; Litiges clients ; Encadrement d’équipe ; Management du changement

Mes compétences :
Capacité d'adaptation forte
Capacités d'écoute
Autodidact
Polyvalence > dextérité > Esprit d'init
Créatif
Sens relationnel
Merchandising
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Office
Microsoft Excel
Adobe Premier
Agroalimentaire

Entreprises

  • Aldi - Responsable de magasin

    Dammartin-en-Goële 2013 - 2013 -Gestion commerciale : flux de marchandises ; gestion des prix ; politique commerciale ; mise en œuvre de la norme HACCP
    -Gestion du personnel : Formation ; planification ; gestion des tâches ; suivi du personnel
    -Comptabilité : gestion du coffre ; gestion des caisses ; pièces comptables
    -Entretien et sécurité : entretien du magasin ; sureté du bâtiment ; dépôt de plainte
  • Biscuiterie fine de France - Responsable développement produits/Commercial

    2010 - 2012 -Création de nouveaux produits (définir le projet, le planifier, conduire les essais et leurs évaluations).
    -Organiser, planifier et suivre les essais industriels.
    -Industrialiser les nouvelles recettes.
    -Pilotage d'innovations (produits, recettes)
    -Collaboration avec les fournisseurs.
    -Collaboration interne : production, qualité, commercial, direction.
    -Prospection, fidélisation et développement du portefeuille client.
    -Veille concurrentielle et reporting à la Direction.
    -Outils de communication : fiche produit, présentation d'entreprise.
  • E.Leclerc - Apprenti chef de rayon

    Ivry-sur-Seine 2009 - 2010 -Réaliser un chiffre d'affaires maximum en adéquation avec les objectifs fixés.
    -Assurer la rentabilité du rayon.
    -Veiller à l'obtention d'une marge raisonnable.
    -Etablir des propositions pour améliorer ces résultats.
    -Organiser des actions promotionnelles.
    -Veiller à la propreté et à l'attrait des linéaires et à l'étiquetage des produits.
    -Gérer les approvisionnements et le stock.
    -Manager/former.
  • Auchan - Poissonnier

    Villeneuve-d'Ascq 2009 - 2009 Vente, relation et service client, entretien du rayon et merchandising, préparation du poisson, respect des normes d'hygiène et de sécurité, qualité de service
  • Quiksilver Europe - Conseiller technique

    Saint Jean de Luz 2006 - 2008 -Assurer la vente et le conseil pour répondre aux besoins des clients.
    -Gérer la caisse, les encaissements et la réalisation des objectifs.
    -Implanter les collections et établir un merchandising efficace et permanent des articles en vitrines et en rayon.
    -Veiller à la bonne formation des vendeurs et des stagiaires.
    -Fidéliser la clientèle.
  • Gaumont - Agent de cinéma

    Neuilly-sur-Seine 2005 - 2007 Communication et contact avec les clients aussi bien en conseiller qu'en accueil, gestion de caisse, gestion de flux

Formations

Réseau

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