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Lydie BAUDIC

PARIS

En résumé

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Entreprises

  • Chambre de Commerce et d'Industrie IDF - Ecole Sup de V - Coordinatrice Pédagogique

    2009 - maintenant Formations professionnelles en alternance : Manager en Ingénierie d'Affaires 1ère année - Responsable du Développement Commercial - Responsable Achat -
  • Siège BONGRAIN - Chargée de mission à la Direction Achat

    2008 - 2008 Dans le cadre de la définition d'un nouveau processus achat pour 13 filiales :
    - Interface auprès des filiales sur la définition des besoins
    - Evaluation des prestataires lors du sourcing fournisseurs
    - Préconisation sur les leviers et outils de process du déploiement
    - Contribution à une optimisation des coûts de 30 %
  • Siège BONGRAIN - Chargée de mission à la Direction Innovation

    2007 - 2008 - Mise en place d'une veille sur le marché des corps gras
    - Création d'une base de benchmark (verbatims, insight, promesse et support)
    - Constitution d'un dossier sur les leviers stratégiques d'innovation des gammes santé
    - Création d'un cahier de nouveaux concepts sur les catégories beurres et crèmes
  • RAMBOL - Chef de Groupe

    2003 - 2007 - Développement d'une nouvelle activité sur le marché traiteur salé et sucré :
    > Développement d'une stratégie de marque
    > Elaboration des cahiers des charges produits et agences
    > Animation de comités projets intra filiales, multi sites de production
    > Lancement d'une nouvelle marque "La cuisine d'Elle & Vire" :
    3 gammes prix de l'innovation au SIAL et une Reconnue Saveur de l'Année
    - Elaboration de la revue de marque et du plan marketing annuel
    - Gestion des projets sur les marchés RHF et les filiales export
    - Animation de la formation "Innovation" du groupe
    - Management de 4 personnes
  • CUISIMER - Chef de Groupe CORAYA

    2000 - 2003 - Audit packaging de la gamme et création d'une charte d'identité graphique
    - Audit nutritionnel des gammes et création d'un discours transversal
    - Pilotage des agences de pub et média sur la réalisation de 2 films T.V.
    - Animation d'ateliers créatifs en interface avec des conseils en innovation
    - Conduite d'études consommateurs transversales marques : audit prix, étude de préférence mapping, Usages et Attitudes, test effipub et test de mix
    - Management d'un Assistant Chef de Produit
  • CUISIMER - Chef de Produit CORAYA

    1996 - 1999 - Rénovation des mix Rapé de la Mer (doublement des volumes)et Pleine Saveur (1er contributeur à la croissance de la marque), lauréat du prix "Reconnu saveur de l'année"
    - Pilotage d'études Usages et Attitudes, test Effipub et tests de mix
    - Trade marketing : bilan des actions et recommandation d'un catalogue d'offre/centrale
    - Optimisation des copy T.V. et mise en oeuvre des Relations Presse
  • CUISIMER - Assistante du Directeur Marketing

    1993 - 1995 - Développement du mix Petits CORAYA devenu la référence leader sur le marché du surimi, lauréat du "prix de l'innovation BONGRAIN"
    - Conception et mise en place d'actions promotionnelles : lancement des lots évènementiels : pilier du développement futur du produit (1/3 des volumes générés), montage de Partenariat, échantillonnage en magasin et Vente Animation Dégustation

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