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Magali LECOMTE

VERGÈZE

En résumé

J'ai 10 ans d'expérience dans le domaine de l'Hôtellerie-Restauration-Tourisme. J'ai occupé différents postes dans diverses services : Restauration de Luxe (Service en salle et en cuisine), Service Banquet (Restauration et Business), Réceptionniste (Accueil Hôtel et Camping de Luxe), Administration et Comptabilité (Cost-Contrôle, Caisses, Compta Clients et Fournisseurs, Service Commercial).

Mes compétences :
Secrétariat
Veille documentaire
Classement
Bureautique
Réceptionner les stocks
Techniques de vente
Archivage
Accueil physique et téléphonique
Comptabilité clients
Réception Hôtellerie
Encaissement
Facturation
Informatique
Gestion des stocks
Gestion administrative
Comptabilité fournisseurs

Entreprises

  • Camping La Petite Camargue - Réceptionniste / Hôtesse d'Accueil

    2014 - 2014 Accueil des clients, facturations et encaissements, renseignements sur les activités du Camping, de la région et des sites à visiter (Bonnes connaissances de la région Camargue)
  • Camping La Petite Camargue - Réceptionniste / Hôtesse d'Accueil

    2012 - 2012 Accueil des clients, facturations et encaissements, renseignements sur les activités du Camping, de la région et des sites à visiter (Bonnes connaissances de la région Camargue)
  • Call Expert - Téléopératrice

    2011 - 2012 Centre d'appels pour Opodo : agence de voyages en ligne pour la réservation de billets d'avion de certaines compagnies aériennes. Réception des appels clients, réservation, modification de réservation, et autres renseignements.
  • Camping / Village de Vacances GCA Vacances - Réceptionniste / Hôtesse d'Accueil

    2011 - 2011 Accueil des clients à l'arrivée, facturations et encaissements, renseigner les clients sur les consignes et toutes les activités sur le site et dans la région (bonnes connaissances de la région)
  • Hotel et Spa Cantemerle - Assistante Maître d'Hôtel

    2010 - 2010 ccueil clients, mise en place restaurant, service en salle , facturation et encaissements.Gestion des stocks.
  • Hôtel Mercure Antigone - Assistante Maître d'Hôtel

    2010 - 2010 Accueil clients, mise en place restaurant et salons, service en salle et banquets : clients individuels et groupes, facturation et encaissements. Gestion des stocks.
  • Restaurant Mr Boeuf (Nouméa-Nouvelle Calédonie) - Responsable de Salle

    2008 - 2008 Gestion et organisation du restaurant : service en salle, encaissements, gestion des stocks
  • Hôtel Hilton Arc de Triomphe - Coordinatrice Séminaires et Banquets

    2007 - 2008 Gestion des dossiers séminaires : affichages, lettres d'accueil, menus. Accueil et disponibilité auprès des organisateurs et des clients séminaires. Contrôle des salons de réunions, gestion et facturation des prestations séminaires
  • Hôtel Hilton Arc de Triomphe - Caissière Générale

    2006 - 2007 Contrôle et comptabilité des fonds de caisse de tous les services, gestion et mise en banque de tous les revenus espèces de chaque les point de vente. Gestion des factures fournisseurs et des bons de livraison.
  • Hôtel Hilton Arc de Triomphe - Chef de Rang

    2004 - 2005 Participation à l'organisation, à l'agencement et à la mise en place des lieux. Accueil des clients, prise des commandes, service à l'assiette, service du vin, facturations et encaissements.
  • Hôtel Normandy Barrière - Assistante Contrôle Restauration

    2003 - 2004 Gestion comptable Nourriture et Boissons, Contrôle et coûts des stocks, de l'hygiène + inventaires

Formations

  • Institut Vatel

    Nîmes 2001 - 2003 Bachelors Degree

    Bachelor Degree et LICENCE IUP : « Métiers du Transport, de L'Hôtellerie, du Tourisme et des Loisirs ».
    Hôtel d'application : par alternance une semaine théorie - pratique.
    Théorie : Culture Européenne, Techniques en Cuisine, Techniques de restauration, Etude Tourisme, Comptabilité/Gestion ......
    Pratique : Cuisine traditionnelle et gastronomique, Pâtisserie,Service en Salle ( Traditionnel et Gast

Réseau

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