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VORWERK
- Conseillère Vdi Thermomix
Nantes
2017 - maintenant
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Bonduelle
- Responsable d'îlot
Villeneuve-d'Ascq
2016 - maintenant
- Gestion du personnel (Chef d'équipe et ouvriés : environ 50 personnes)
- Animation des réunions de productivité avec les chefs d'équipe et la maintenance
- Gestion du quotidien (suivi des pannes, délais)
- Actrice sur des projets d'améliorations pour optimiser la productivité
- Participe à la validation des nouvelles recettes avec le service développement
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Bonduelle
- Coordinatrice de production
Villeneuve-d'Ascq
2013 - maintenant
Gestion de la production de l'approvisionnement au conditionnement (5 lignes de production):
- gestion du bon approvisionnement des lignes,
- gestion des flux
- gestion du quotidien,
- gestion des équipes
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Even Lait Industrie
- Chargée de mission pertes matières
PLOUDANIEL
2012 - 2013
A la Réception-Pasteurisation-Concentration (de janvier à septembre):
Au service Yaourts (d'octobre à janvier):
-Etat des lieux.
-Cartographie des pertes matières (surveillance sur terrain, PARETO...).
-Recherche des causes (méthode des 5M, QQOQCCP...).
-Application de solutions et veille au maintien (application de nouvelles méthodes, investissements nouveaux équipements, sensibilisation du personnel,...)
-Reporting.
RESULTAT: Réduction de 0,47 % des pertes à la RPC
Réduction de 1.5 % des pertes au yaourt
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Capitaine Cook
- Etude bibliographique sur les différents pasteurisateurs et essais pilotes
Vert-le-Grand
2011 - 2011
-Etude bibliographique sur les pasteurisateurs (recherche dans les revues spécifiques: RIA, Process... ; dans la littérature, sur internet)
-Comparaison de l'existant et du marché (fonctionnements, coûts, délais, avantages, inconvénients).
-Essais pilotes chez les fournisseurs : déplacement chez les fournisseurs avec les produits pour essais ( surveillance du barème de pasteurisation, Vp, aspects orgaoleptiques...).
-Choix de l'équipement en fonction des critères technico-économiques.
-Rédaction du cahier des charges.
RESULTAT: Achat d'un pasteurisateur. En fonctionnement aujourd'hui.
