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Manon MARTEAU

SAINT MICHEL SUR ORGE

En résumé

Adjointe de Direction, je travaille en collaboration avec les directeurs au bon fonctionnement et l'amélioration des services ; au management des équipes et à la gestion administrative d'entreprises.

Mes compétences :
Tourinsoft
In Design
Tourisme
Webcamp
Suite Microsoft
Management
E-Season

Entreprises

  • Capfun Donjon de Lars***** - Adjointe de Direction

    2018 - 2019 Cadre :
    Gestion d'un Pôle comprenant deux campings : Camping Le Donjon de Lars***** (364 emplacements) et Havre de Bernières (183 emplacements) en étroite collaboration avec le Directeur

    Réception :
    - Check In / Check Out
    - Programmation et gestion des réservations
    - Accueil physique et téléphonique (Français et Anglais)
    - Maîtrise logiciel E-Season
    - Suivi des encaissements, comptabilité journalière
    - Gestion des réclamations
    - Création de supports de communication

    Gestion Administrative (Back office) :
    - Prise en charge et pilotage du dossier de classement 5*
    - Paramétrage des outils de gestion et interfaces du camping
    - Gestion des fournisseurs et sous-traitant (suivi, comptabilité, devis, et facturation)
    - Mise en place et réalisation du recrutement
    - Management des équipes (25 personnes)
    - Création des plannings du personnel interne
    - Aide au bilan comptable
    - Rédaction des procédures de sécurité
    - Participation et aide au montage des spectacles


    Formation Cap'tainerie (ayant pour but de former les futurs Directeurs Capfun)
    Novembre et décembre 2018
  • Camping Falaises CAPFUN by Franceloc - Adjointe de direction

    2017 - 2017 Réception:
    - Préparation des arrivées et départs
    - Gestion des réservation
    - Accueil physique et téléphonique (Français et Anglais)
    - Maîtrise logiciel E-Season
    - Suivi des encaissements, comptabilité journalière
    - Gestion des réclamations

    Administratif (Back office) :
    - Prise en charge du dossier de classement 4*
    - Programmation
    - Relations fournisseurs ( suivi, comptabilité, devis et facturation)
    - Création des plannings
    - Rédaction des procédures de sécurité
    - Paramétrage serveurs informatiques et interfaces internet saison 2018
    - Mise en place du recrutement 2018
    - Hivernage des locatifs.
  • Backpackers Citi Hostel & D1 Hostel (IRLANDE, Dublin) - Remaniement du service accueil

    2016 - 2016 Réception:
    - Préparation des arrivées et départs
    - Gestion des réservation
    - Accueil physique et téléphonique ( Anglais et Français)
    - Suivi des encaissements, comptabilité journalière
    - Conseillère en séjour
    - Gestion des réclamations

    Administratif (Back office) :
    - Organisation et gestion du service hébergement journalier
    - Création d'un outil de gestion pour la réception
    - Paramétrage serveurs informatiques et interfaces internet (mises à jour, tarification)
  • Office de tourisme Ouistreham Riva-Bella - Conseillère en séjour et responsable du dossier de Classement Catégorie 1

    2014 - 2015 Réception:
    - Accueil physique et téléphonique (Français et Anglais)
    - Information et conseils aux visiteurs
    - Utilisation du logiciel Tourinsoft
    - Suivi des encaissements
    - Gestion des réclamations

    Administratif (Back office) :
    - Responsable de la création et du développement du dossier de classement en Catégorie 1
    - Suivi état des stocks de documentation
  • Office de tourisme Ouistreham Riva-Bella - Conseillère en séjour

    2013 - 2013 Création d’un outil de recherche et de référencement interne des supports d’informations
    Aide à la préparation et à la mise en œuvre d’un évènement annuel local « La Fête de la Coquille » (20 000 visiteurs)
  • Village vacances Cap France "Bon Séjour-la plage" - Merville Franceville plage - Réceptionniste et Animatrice polyvalente

    2013 - 2013 Accueil, information, animation, accompagnements de groupes
    Tenue du bar, inventaires et commandes.
  • Hôtel Le Pavillon Bleu **** Hossegor - Réceptionniste polyvalente

    2012 - 2012 Accueil et information, réception inventaires, commandes, service hébergement journalier.

Formations

  • IAE PERPIGNAN

    Perpignan 2016 - 2017 Master 2

    Management sectoriel
    Parcours Tourisme et Hôtellerie Internationale
  • IAE DIJON

    Dijon 2015 - 2016 Master 1

    Management des Activités Touristiques et Culturelles
  • IUT DE LENS

    Lens 2014 - 2015 Licence Professionnelle

    Commercialisation des infrastructures touristiques d'hébergements, culturelles et sportives.
  • Lycée Carcouet

    Nantes 2012 - 2014 BTS Tourisme

    Option Multimédias
  • UCPA Formation

    Macon 2012 - 2014 BAFA

    Brevet d'aptitudes aux fonctions d'animateur
    Spécialité : Accueil de public en situation de handicap
  • Lycée Michelet

    Arpajon 2011 - 2012 Bac Economique et Social

Réseau

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