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Manon MINGORANCE

PERPIGNAN

En résumé

Site internet: http://mingorance-manon.fr/
Page facebook: Manon Mingorance Diététicienne Micronutritionniste

Après l'obtention de mon diplôme de diététicienne nutritionniste, j'ai obtenu un poste en cure thermale (deuxième saison), ou mon contrat se termine en octobre 2015.

Riche de ma formation en diététique, et de nombreux stages effectués dans le domaine de la nutrition, j'ai pu développer des compétences sur les différents aspects du métier.

De l'apprentissage de l'hygiène alimentaire à l'application de la législation en matière d'alimentation, en passant par l'élaboration de menus variés prenant en compte les besoins vitaux en minéraux, vitamines, protéines, glucides et lipides adaptés aux différentes pathologies ou non, mon cursus a été stimulé par un profond désir d'accéder à une profession qui s'affirme et dont la sphère d'activité est de plus en plus large.

Je suis quelqu'un de passionnée, qui aime la précision dans ce que j'entreprends.

J'ai acquis il y a peu de temps (2015) mon diplôme universitaire de nutrition appliqué aux activités physiques et au sport, ainsi que ma formation en micronutrition, nutrithérapie (IEDM Toulouse).

Mes compétences :
Diététique
Diététique nutrition
Nutrition bien être
Santé
Nutrition sportive
Coaching sportif
Micronutrition

Entreprises

  • Thermes du soleil - Consultations individualisées

    2014 - maintenant Mon champs d'activité est assez large, mais plus précisément j'intervient dans le suivi diététique concernant les rhumatismes, voies respiratoires, tendinites, surpoids, obésité.

  • Thermes Amélie les bains / Thermes La preste les bains / Domicile - Diététicienne Nutritionniste

    2014 - maintenant * Suivis des patients en cure « tendinite », « gonarthrose, lombalgie», « voies respiratoires »
    ainsi que toutes les autres pathologies ou comorbidités propres aux patients, tout comme à
    la Preste.
    Thermes de La Preste :
    * Suivis des patients en cure « métabolismes », « rhumatismes », « affections urinaires »
    Activité libérale : suivi de patients à domicile

  • Centres hospitaliers, Centre remise en forme - Stage

    2011 - 2012 : Stage en salle de sport « Freeness » Perpignan ; Etude du comportement
    alimentaire hôpital « Charles Perrens » Bordeaux ; stage polyclinique et hôpital de Perpignan
    (études des patients en endocrinologie, néphrologie, cardiologie, gastro-entérologie, chirurgies
    bariatriques et digestives)

  • Mazo - Étudiante, stagiaire

    2010 - 2012 Aprés avoir passée mon baccalauréat STSS je sui partie en DUT génie biologie option diététique dans lequel j'ai fais un an, pour ensuite me retrouver en BTS diététique.

    Je cherche a développer mes compétences, pendant et après mes études, notamment par l'intermédiaire de stages que j'ai à effectuer pendant deux ans:
    hôpitaux, cliniques, structures sportives, stations thermales, institut de beauté...Mais également dans la possibilité de participer aux conférences concernant la nutrition (sport, suivit alimentaires après interventions médicales, maladies comportementales, bien-être, psychologie de la nutrition...)
    je tends par ailleurs à élargir mes recherches sur centaines structures qui seraient susceptible d’accueillir une diététicienne d'ici un ans.

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