2012 - 2015Apprentissage en parallèle du diplôme d’ingénieur de Bordeaux Sciences Agro, chef d’équipe de 25 saisonniers pendant les effeuillages, réalisation de diagnostics équipement, financier et qualité-environnement-sécurité
Château La Lagune
- Stagiaire chai
LA ROCHE DE GLUN2011 - 2011Prélèvement d’échantillon, analyse de maturité, tri de la vendange, remontage de cuves avec et sans aération, préparation de levain, sulfitage, décuvage de cuves de 200 hl, entonnage, réalisation d’une expérimentation sur le trieur optique X-Tri de De Franceschi & Protec
Château Saint-Ahon, Haut-Médoc
- Stagiaire vigne
2011 - 2011Épamprage sur cep et sur bras, relevage, effeuillage, arrosage d’une jeune plantation, désinfection de cuves bétons
Château Beauséjour, Puisseguin St-Emilion
- Intérim
2010 - 2010Mise en bouteille en 4 OP et tiré-bouché, préparation de commandes, carassonage, nettoyage de barriques, méchage, ouillage, utilisation de pompes à piston et péristaltiques, conduite de tracteur
Dominante EET (Economie des Entreprises et des Territoires) option MEA (Management des Entreprises Agricoles)
Gestion des ressources humaines, marketing, communication, audit financier, pédologie, fonctionnement et conduite des systèmes de cultures, protection des végétaux, nutrition humaine, biotechnologie, développement durable, génétique, écophysiologie végétale, intelligence économique,
