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ASFOREST
- Formatrice
2015 - maintenant
Formations commerciales appliquées aux métiers de l'hôtellerie.
- Développement Commercial
- Upselling et Cross selling
- Vendre en période de crise
- Fidéliser...
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Icoges
- Formatrice et Enseignante
Paris
2014 - maintenant
Enseignante chez ICOGES
* BTS Commerce International 1e année : matières enseignées Prospection, Communication interculturelle et Veille de la concurrence
* BTS Hôtellerie Restauration Prepa et 1e année : matière Hébergement
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Groupe Richard
- Directrice Commerciale
Paris
2013 - 2014
Direction Commerciale : 8 restaurants et 1 boutique hôtel 5* :
* Le Berkeley
* Chez Francis
* Le Petit Marius
* Marius & Janette
* Casa Luca
* Cantina di Luca (2 restaurants)
* Thiou
* Hotel Montaigne
-> Marchés : France, Japan, Brazil, USA, UK, Russia
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Spice Up
- Directrice du Développement
2012 - 2013
• Développement commercial auprès des grands comptes (CAC 40)
• Fidélisation de la clientèle
• Secteurs d’activités développés : finance, banques, assurances, luxe, et marché brésilien
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Elior Evénements
- Responsable Grands Comptes Corporate
2011 - 2012
• Développement des 12 sites Elior dédiés à l’événementiel
• Marchés corporate (grands comptes CAC 40) et agences (MICE)
• Organisation d’événements RP
• Participation Workshops et salons professionnels (EIBTM)
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Radisson Blu Disneyland Paris
- Responsable des Ventes
2009 - 2011
• Développement commercial corporate et agences, France, Luxembourg et Grande Bretagne.
• Organisation d’événements clients et eductours
• Participation aux salons professionnels (EIBTM, Confec Red,…)
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Events & Meetings
- Directrice Agence
2007 - 2009
• Création et développement de l’agence.
• Marché corporate, grands comptes France.
• Recrutement, management d’équipe
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Logic Events
- Directrice Développement Commercial
2005 - 2007
Mise en place et lancement du portail de réservations meetings.
Recrutement et encadrement de l’équipe : 1 assistante marketing et 1
assistante commerciale.
Mise en place et application du plan d’action commercial et marketing :
- Emailing et relances organisées et supervisées
- Rendez-vous clients/ prospects auprès des grands comptes et directions achats principalement
- Implémentation du portail de réservations meetings Logic Events
- Référencements des fournisseurs : établissements et prestataires portail
- Mise en place de la charte qualité « Meetings Hospitality », et certification des fournisseurs
- Partenariats réseaux hôteliers et agence événementielle pour le traitement des demandes spécifiques
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Park Hyatt Paris Vendôme
- Convention Services Manager
2004 - 2005
Gestion des demandes de groupes, yield management.
Organisation d’événements (séminaires, cocktails, lancements …)
Management d’une équipe de 3 personnes :
1 coordinatrice banquets, et 2 assistantes.
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Hôtels Hilton de Paris (5 hôtels)
- Responsable des Ventes
2001 - 2004
• Développement commercial corporate et meetings pour les 5 hôtels Hilton de Paris.
• Organisation des événements clients Hilton (avant première de films, soirées RP, cocktails à thème …).
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Coach Communication
- Directrice Agence de Paris
1999 - 2001
• Création et développement commercial et opérationnel de l’agence (Organisation de Séminaires, Conventions, Evénements).
• Mise et en place et développement des départements Production et
commercial pour l’agence de Paris et de Lyon.
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Agence In Com
- Responsable Clientèle Séminaires
1997 - 1999
• Mise en place du département Séminaires.
• Développement commercial, et logistique.
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K Palace
- Commerciale
1995 - 1997
• Prospection, suivi clients séminaire
• Organisation de séminaires en relation avec la Direction de la restauration.
• Prospection, suivi clients hébergement.
• Négociation des contrats corporate locaux
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Holiday Inn Paris CDG
- Attachée Commerciale
1993 - 1995
• Prospection, négociation de contrats hébergement
• Organisation de séminaires.
