Marc-Antoine LURASCHI

En résumé

Entreprises

• Cycle Farms - Cofondateur et Président

  2015 - maintenant La société Cycle Farms conçoit des systèmes agricoles innovants en associant trois unités différentes de production alimentaire (insecte, poisson et plante) utilisant comme source principale d’intrant des bio-déchets.
  
  Cette conception « bio-inspirée » permet une réduction de la consommation des ressources extérieures nécessaires grâce à la valorisation des rejets de chaque production. D’une part, l’économie d’intrants (eau, alimentation piscicole, solution nutritive hydroponique) optimise la rentabilité de l’exploitation. D’autre part, l’élimination quasi-totale des effluents réduit considérablement son impact environnemental.
  
  Cycle Farms propose ses solutions clés en main aux acteurs du marché de la pisciculture, en se concentrant sur les systèmes de petite ou moyenne taille dans les pays en voie de développement. Cycle Farms crée et installe également des fermes intégrées à partir de ces trois unités à destination des professionnels investissant dans l’agriculture de demain.

• emnos - Consultant Junior

  2015 - 2015 - Accompagnement de sociétés dans leurs activités quotidiennes et leurs relations commerciales et marketing (pilotage de catégories, bilan d’innovation, suivi de promotion…) avec Carrefour France
  - Réalisation de projets majeurs sur le travail de l’assortiment en Hypermarché, Supermarché et Proximité pour les catégories Céréales, Soft Drinks, Riz et Petfood.
  - Développement du projet « Proximité » (Amélioration du processus, automatisation des rendus clients…) et du projet assortiment Hypermarché/Supermarché
  

• Ubifrance - Junior Trade Adviser (Stagiaire Chargé de Projet)

  Paris 2014 - 2014 - Accompagnements individuels de sociétés françaises du secteur agricole, agroalimentaire et vins/spiritueux (CA = 23 000 €, 100 % de satisfactions clients) :
  o Etudes de marché (Boulangerie, Boissons non alcoolisées, Spiritueux, Élevage)
  o Démarches commerciales pour les entreprises françaises (Prises de contact avec des importateurs locaux, proposition des offres commerciales et bilan des intérêts accompagnés de recommandations)
  o Aide à la création d’une joint-venture dans le secteur élevage (Etude de notoriété, analyse de la concurrence et recommandation stratégique pour réussir l'entrée sur le marché).
  - Organisation de rencontres acheteurs dans le secteur vins et spiritueux (9 sociétés françaises et 120 prospects sud-africains sur deux dégustations). (CA = 25 000 €, 100 % de satisfactions clients)
  - Rédaction d’articles et brèves d’informations sur le marché sud-africain pour la promotion des exportations françaises.
  
  Compétences : Management de projet, Totale autonomie sur les différentes prestations avec un apport technique complémentaire aux étapes commerciales, Négociation commerciale avec argumentaire technique.
  

• MAP Product - Stage Chargé de Sourcing et Développement de produits

  2013 - 2014 Société d’importation et de distribution de produits en MDD – 8 employés – 12 M € de CA 2013
  
  - Sourcing des produits à forts potentiels chez des fournisseurs étrangers (UE) lors de salons ou rencontres pour la grande distribution française.
  - Réponses à 4 appels d’offres de différentes enseignes françaises.
  - Développement produits : Mise à jour des packagings de 60 produits, agrandissement de gamme pour cinq produits existants en linéaires.
  
  Compétences : Marketing PGC, Etudes tarifaires, Prévisions de vente, Créativité recettes et packaging, Relationnel clients et fournisseurs.
  

• Saint Louis Sucre - Assistant Ingénieur Process

  Paris 2013 - 2013 - Etude quantitative et qualitative des paramètres chimiques des rejets de la décoloration du sucre
  - Mise en place d’un protocole d’homogénéisation des paramètres chimiques de ces rejets
  - Simulation des conséquences d’une boucle de recirculation sur la station d’épuration pour améliorer les rejets d’eaux
  
  Compétences : Management de projet, Relationnel et Organisation.

Formations

• AgroParisTech

  Paris 2011 - maintenant Ingénieur AgroParisTech
  
  Double compétence en Ingénierie des sciences du vivant (18 mois à temps plein) et en Management des entreprises (12 mois à temps plein, dont 3 mois en option Marketing). Projets importants : Développement d’une plateforme de vente pour de l’équipement agricole high-tech (4mois) et Brandstorm L’Oréal 2015 : Conquête du Travel Retail (3 mois).

• Lycée Thiers

  Marseille 2009 - 2011 Concours A Agro-Véto
  
  Cours intensif en Biologie, Physique, Chimie et Sciences de la Terre pour la préparation des cours Agro-Véto. Acquis : esprit scientifique et endurance au stress devant de grandes charges de travail .

Réseau

• Anaëlle CADO

• Camille ROUDAIRE

• Florian BRUNET

• Jessica MELIQUE

• Lejosne EDOUARD

• Louise BRUNET

• Manon LAMARQUE

• Paul LESTY

• Victor LARATTE

• Victor MAURY