Neuilly-sur-Seine
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Bonjour, je m'appelle Marc LEMAITRE et j'ai 33ans.
Je vie actuellement en concubinage sans enfant à charge.
Je suis entré dans la vie active en parallèle de mes études à l'université. J'ai commencé par travailler dans l'animation sportive, puis en tant que surveillant dans un établissement scolaire et enfin en qualité de chauffeur livreur en événementiel (Traiteur).
Ces petites expériences m'ont permis de découvrir le monde du travail, d'apprendre des métiers et savoir s'intégrer à une structure ou équipe. J'ai su m'adapter rapidement aux responsabilités qu'on me confiait.
J'ai poursuivi mon expérience professionnelle à Londres en 2002 afin d'y acquérir une meilleure expérience dans la restauration et la relation client, développer mes compétences en anglais et économiser les fonds nécessaires à l’auto financement d'une formation (CFS) dans le but de me lancer dans une carrière de Steward.
Cette expérience à l'étranger m'a beaucoup apporté. J'ai commencé par des petits boulots à mon arrivée, pour ensuite évoluer dans le secteur de la restauration. J'ai commencé en tant que commis de salle, puis chef de rang et pour enfin devenir responsable adjoint d'un restaurant (70 couverts).
J'y ai appris le métier de restaurateur, la gestion d'équipe et financière. Développer mes compétences linguistiques et relationnelles face à une clientèle exigeante et cosmopolite.
De retour en France, j'ai souhaité intégrer un groupe fort (UGC Cinémas) afin de continuer à développer mes compétences en matière de gestion et de management, ainsi qu'obtenir mon diplôme dans la sécurité aéronautique et exercer le métier de steward.
Les 7 années d'exercice au poste de chef d'équipe adjoint au sein du groupe UGC m'ont permis de m'affirmer et m'accomplir pleinement. J'y ai renforcé mes compétences, développé un excellent sens de la relation client et de la cohésion d'équipe. En parallèle j'ai réussi à obtenir mon Certificat de Formation à la Sécurité aéronautique (en CIF) mais la conjoncture économique en 2008 m'a obligé à revoir ma stratégie et carrière professionnelle.
Durant les 2 dernières années passées à UGC, je suis revenu à ma passion et Club sportif (Baseball) afin d'y exercer en qualité d'entraineur et de trésorier. J'ai souhaité y apporter mes compétences professionnelles en matière d'organisation et de gestion, ainsi que transmettre mes compétences sportives acquises pendant 7 ans au plus haut niveau (équipe de France).
Ne souhaitant plus évoluer au sein du groupe UGC, j'ai démissionné afin de me consacrer à d'autres activités: recherche d'emploi, création d'entreprise (restauration), encadrement sportif au sein d'un Club.
Mes compétences :
Evénementiel
Hôtellerie
Management
restauration
Sport
Tourisme
