Margaux CARADEC

En résumé

Entreprises

• Nielsen - Chargée d'études Marketing pour Nestlé

  New York 2014 - maintenant - Analyses des problématiques de Nestlé
  - Panel Distributeur & Consommateur
  - Analyse de marchés ou catégories
  - Problématiques enseignes
  - Elaboration de recommandations marketing et commerciales
  - Gestion des demandes quotidiennes des clients
  - Lancement d’études ad hoc (consommateurs ou distributeurs)
  - Préparations d'études et de présentations en lien avec les problématiques Client
  - Création et gestion de Tableau de Bord
  - Études de Marché PGC

• Premier Cercle - Assistante Chef de projet

  Bruxelles 2012 - 2012 L’objectif de mon stage chez Premier Cercle™ a été dans un premier temps de faire une veille documentaire poussée sur l’actualité du secteur agroalimentaire. Je me suis aidée de ces recherches pour mettre en place une conférence de deux jours permettant aux grands industriels de trouver des stratégies adaptées aux contextes et aux enjeux économiques, politiques et juridiques du secteur agroalimentaire. Le point important de ce travail est de trouver des sujets stratégiques de débats en adéquation avec l’actualité et les préoccupations de chaque acteur de la filière.
  
  La conception de la conférence proprement dite englobe une partie de gestion de projet et une partie d’évènementiel.
  
  Ce stage s’est avéré très intéressant et très enrichissant pour mon expérience professionnelle, j'y ai compris le contexte et les enjeux économiques, politiques et juridiques du secteur agroalimentaire.
  
  Mes différentes missions, m’ont apporté différents savoirs-faire : négociation et vente de projets à plusieurs sponsors.
  
  
  
  
  
  
  This two-month internship in Brussels has been a great experience. I have improved my skills in organizing conference by participating in the elaboration of The Strategic Food Summit for Premier Cercle™. I have realized the first three stages of the process: market study (monitoring documentary), conception (program development) and marketing (partnership). I have built several programs according to strategic approach mainly focused on innovation relying on macroeconomic analysis of the food sector.
  This experience with the food-processing industry allowed me to understand all economic, political and legal stakes.

• Association Bacchus EBI - Vice présidente

  2011 - 2012 Dans le cadre associatif de l’EBI, j’ai participé activement, en tant que vice-présidente, à l’animation de l’association « Bacchus EBI ». Mon rôle était de trouver des intervenants qui puissent transmettre leur passion pour le vin aux étudiants. Je m’occupais aussi de la mise en place et de l’animation des séances de dégustation. Cette expérience m’a apportée des savoirs faire qui peuvent vous intéresser dans le cadre de la gestion de projet.

• Vendrenne - Assistante Qualité

  2011 - 2011 J’ai réalisé ce stage au sein de la société Védrenne spécialisée dans la production de liqueurs et de sirops. J’ai pu amplement découvrir le milieu de la qualité grâce à des missions adaptées et enrichissantes. J’ai notamment animé des panels sensoriels, réalisé des contrôles qualité sur lignes d’embouteillages et mis à jour des documents dont les conclusions permettaient d’assurer une amélioration permanente. Ce stage m’a permis de prendre conscience des enjeux liés aux réglementations sur l’hygiène et la sécurité alimentaire. J’ai développé une certaine curiosité face à ce milieu, car il est très important de pouvoir proposer au consommateur un produit de qualité irréprochable.
  
  
  I made my internship in a company which manufactures liqueurs and syrups. It was my choice to discover the domain of quality, because it is important to be able to master the risks and set up methods to improve the quality of products. During this internship, I was able to realize a set of bottling line controls, and lead sessions of sensory panels. I made researches on quality issues such as HACCP and IFS, with the aim of enriching my knowledge; the ultimate purpose being to be able to propose healthy and good quality products to consumers.

• FLY - Hôtesse de Caisse

  Mulhouse 2010 - 2010 J'ai travaillé chez FLY durant 3 étés, j’ai pu montrer ma motivation, ma capacité à m’adapter, mon autonomie, ma patience, ma fiabilité et ma ponctualité.

• Cours Particuliers - Professeur particulier

  2009 - 2014 Donne Cours Particuliers, matières scientifiques et littéraires (Élève en Terminale Scientifique)

• Hors Clichés - Hôtesse d'accueil en événementiel

  2009 - 2009 Sur des Salons Professionnels, des Séminaires d'entreprise, des Conférences, des Assemblées Générales, des Congrès et soirées privées.
  
  -Accueil et prise en charge des clients tout au long de la prestation.
  
  -Remise de badges, orientation, accompagnement, gestion du vestiaire, passage de micros lors des interventions, remise de prix.
  
  
  Goût du contact et de la communication.

Formations

• Ecole De Biologie Industrielle

  Cergy 2009 - 2012

Réseau

• Anne LE GALL

• Carole MELLOR

• Fanny LE MOGUEN

• Flavie DROUART

• Flora PENSÉ

• Loïc FRITEAU

• Lucie CARTE

• Manon CHEMIN

• Marine SCHAEFFER

• Xan ERRECART