Marianne COCHARD

En résumé

Entreprises

• L'oréal - Animateur Performance

  PARIS 2017 - maintenant Développement et animation de la performance industrielle et de la qualité
  - Animation de la qualité et de la performance du site
  - Animation et motivation des différents services et groupes de travail sur l'amélioration de la performance
  - Promotion des idées, pratiques innovantes et succès au sein de la Centrale
  - Participation aux audits de certification ISO 9001 / 14001 / 45001
  - Suivi du plan d'action interne
  - Suivi des indicateurs qualité du site et mise en oeuvre d'actions correctives en lien avec l'amélioration de la performance

• Cité marine - Animateur performance conditionnement

  2017 - 2017 Contexte : Le leader français des poissons enrobés, a ouvert une ligne supplémentaire pour continuer sa croissance dans les préparations de légumes surgelés
  Missions d’amélioration continue :
  • Mise à jour et suivi d’un document d’analyse des dysfonctionnements
  • Mise à jour des fiches de performance et des cartographies. Accompagnement des équipes dans l’application des standards définis. Optimisation des méthodes et procédés de travail
  • Animation de groupe de travail EAP et propositions d’améliorations de conditions de travail et de la performance (ergonomie et conditions de travail, respect des standards, amélioration des performances, réduction des gaspillages)
  • Mise en place et suivi d’indicateurs (entrées en chambre, arrêts gyro), rédaction et animation de réunions de pilotage
  • Mission spécifique : réduction des déchets nobles (pertes au sol) du secteur conditionnement. Résultat : -30% en 6 mois
  

• Cité marine - Chef d'équipe conditionnement

  2016 - 2016 Contexte : Le secteur conditionnement se doit d’assurer la qualité, la sécurité et la conformité du produit et les délais face aux aléas de production dans une situation de flux poussé par la fabrication
  Missions :
  • Encadrement d’une équipe de 30 à 40 personnes (opérateurs, OPP, CL), horaires en 2*8
  • Réalisation d’entretiens (absences, recadrage) et d’évaluations des titulaires et intérimaires. Sensibilisation du personnel aux règles de sécurité
  • Organisation et planification de la production : 3 lignes d’étuyage, 3 lignes d’ensachage et le secteur palettisation
  • Maitrise des CCP (DDM) et PrPO, application des protocoles et instructions IFS
  • Préparation d’audits
  

• Refresco - Chargée de projet

  2015 - 2015 Contexte : pour suivre la croissance de son principal client Pepsico, l’usine de production a dû ouvrir avec son partenaire logistique un dépôt de stockage de produits finis.
  
  Actions mises en place :
  • gestion de projet, suivi de l’ouverture du dépôt, prévision des flux
  • mise en place des procédures (navettes, expéditions, retours, interdépots et inventaires)
  • développement et suivi du reporting de l’activité
  • formation et évaluation (audits) du personnel
  • mise en place et suivi d’indicateurs de performances (entrés, sorties et gestion d’entrepôt)
  Résultat : modification du tableau de bord global du service Supply Chain
  
  • Autres missions :
  - 5S matériel logistique : inventaire de l’état du parc, étude du besoin, identification du matériel, marquage au sol, standardisation
  - Formation du personnel opérationnel (production et logistique) sur la gestion des zones de stockage et des flux dans l’usine : réalisation d’un fascicule de formation pragmatique, animation de groupes de travail, étude et mise en place d’actions correctives, conduite du changement. 172 personnes formées
  - Traçabilité de la consommation des matières premières de conditionnement informatique : analyse du besoin, faisabilité informatique, mise en application

• Nutrition Department, University of East Anglia, Norwich (UK) - Assistant de recherche

  2014 - 2014 Contexte : étude d'une source alternative d'oméga 3 obtenue par modification génétique d'une plante
  Projet : "Bioavailability and bioefficacy of plant versus fish sources of Long Chain n-3 Polyunsaturated Fatty Acids" dirigé par Noemi Tejera Hernandez (PhD) et Pr. Anne Marie Minihane.
  Missions :
  - réalisation d'un plan d'expérience et de protocoles à partir de publications en anglais
  - manipulations en laboratoire, analyse des résultats expérimentaux
  - rédaction d'un rapport et présentation des résultats en anglais
  Résultat : les conclusions obtenues feront l'objet d'une publication

Formations

• Cesi Orléans

  Orleans 2017 - maintenant Mastère spécialisé Responsable Amélioration Continue et Performance Industrielle
  
  - Vision stratégique de l'amélioration continue
  - Outils complexes de l'amélioration continue
  - Stratégie de déploiement
  - Accompagnement du déploiement

• Polytech'ClermontFerrand (CUST)

  Clermont Ferrand 2012 - 2015 Après 2 années en génie biologique, j'ai choisi l'option transversale IPL (Ingénierie et projets logistiques) pour la 3ème année de cycle ingénieur. Domaines étudiés : transports, logistique, gestion de production, informatique, recherche opérationnelle.

Réseau

• Alexandre DUCOS

• Didier HOSPICE

• Dimitri PLISSONNEAU

• Florence POSSEME

• Gaëlle LECULIER

• Nour CHEB

• Thomas LETANG

• Yannick AMBLARD