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SODEXO France
- RESPONSABLE JURIDIQUE du Segment Sports
Issy-les-Moulineaux
2013 - 2017
: RESPONSABLE JURIDIQUE du Segment Sports et Loisirs composé de 21 sociétés de
* Gestion de l'activité juridique et administrative des sociétés exerçant leur activité dans les domaines de la restauration commerciale (Arénas, Musées), du tourisme (Tour Eiffel, Parcs de Loisirs), du l'évènementiel (privatisations de lieux, Traiteur), du sport (Tour de France, R.GARROS, PSG, OL, OM), de la navigation (La Seine), des métiers du spectacle (Puy du Fou, Lido) :
* Négociation et rédaction des contrats d'exploitation, de Prestations de services, CGV, Sous-traitance, Baux commerciaux, Délégation de service public, occupation du domaine public, accords commerciaux, et avenants, ;
* Poursuite de la fonction juridique exercée pour les Yachts de Paris, Les Bateaux Parisiens, Sodexo Prestige et Sodexo Sports et Loisirs intégrées au Segment, ;
* Prise en charge de l'activité juridique de la société LENOTRE (Traiteur et Ecole de Formation), et du LIDO (SEGSMHI), ;
* Négociation et élaboration des contrats liés à l'ensemble du Segment en collaboration avec les Contract Manager, Directeurs d'Exploitation et Directeurs des Opérations. ;
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SODEXO
- RESPONSABLE JURIDIQUE pour le Segment Education SOGERES dédié
Issy-les-Moulineaux
2009 - 2009
De 2006 à 2012 : RESPONSABLE JURIDIQUE pour le Segment Education SOGERES dédié à la restauration municipale (2006) et également pour le Segment Prestige de SODEXO dédié à la restauration commerciale
* Négociation et rédaction des contrats auprès des clients Privés de Sodexo Prestige (Maison des X, Club, Arts et Métiers, Aéroclub, Etoile..) et L'AFFICHE (Plateaux repas), ;
* Prise en charge de l'activité juridique des Bateaux Parisiens et des Yachts de Paris (croisière, transport, restauration), ;
* Négociation et rédaction des contrats auprès des clients publics (contrats Mairie de Paris, STIF, Petit Palais, Palais de Chaillot, Tour Eiffel, Port Autonome de Paris..) ;
* Collaboration directe avec les opérationnels et Directeur de Site pour répondre à leurs problématiques ponctuelles ou quotidiennes ;
* Suivi et administration des contentieux publics et privés en lien avec les avocats ;
* Formation des commerciaux au droit public et sessions diverses délivrées aux acteurs publics (Maires, Secrétaires généraux...) sur les M.A.P.A, ;
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Sodexo
- RESPONSABLE JURIDIQUE pour le Segment
Issy-les-Moulineaux
2006 - 2012
: RESPONSABLE JURIDIQUE pour le Segment Education SOGERES dédié à la restauration municipale (2006) et également pour le Segment Prestige de SODEXO dédié à la restauration commerciale (2009) :
* Négociation et rédaction des contrats auprès des clients Privés de Sodexo Prestige (Maison des X, Club, Arts et Métiers, Aéroclub, Etoile..) et L'AFFICHE (Plateaux repas), ;
* Prise en charge de l'activité juridique des Bateaux Parisiens et des Yachts de Paris (croisière, transport, restauration), ;
* Négociation et rédaction des contrats auprès des clients publics (contrats Mairie de Paris, STIF, Petit Palais, Palais de Chaillot, Tour Eiffel, Port Autonome de Paris..) ;
* Collaboration directe avec les opérationnels et Directeur de Site pour répondre à leurs problématiques ponctuelles ou quotidiennes ;
* Suivi et administration des contentieux publics et privés en lien avec les avocats ;
* Formation des commerciaux au droit public et sessions diverses délivrées aux acteurs publics (Maires, Secrétaires généraux...) sur les M.A.P.A, ;
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SODEXO
- RESPONSABLE JURIDIQUE pour le Segment Education SOGERES dédié
Issy-les-Moulineaux
2006 - 2012
: RESPONSABLE JURIDIQUE pour le Segment Education SOGERES dédié à la restauration municipale (2006) et également pour le Segment Prestige de SODEXO dédié à la restauration commerciale (2009) :
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SOGERES
- JURISTE
Boulogne-Billancourt
1998 - 2005
: JURISTE, chez SOGERES (Société de Restauration Collective) pour l'ensemble de la France (Siège social et 9 Directions régionales) 1500 contrats dont 40 % de contrats publics pour les activités liées à l'Education, l'entreprise et la Santé.
* Négociation et rédaction des contrats et avenants publics : Affermages, Concessions et Marchés publics, et expertise des cahiers des charges, ;
* Négociation et rédaction des contrats privés et avenants relatifs aux secteurs de la restauration scolaire, pénitentiaire et de la santé, et des Partenariats Publics Privés ; ;
* Négociation et rédaction des contrats de sponsoring et fournisseurs, ;
* Contentieux relatifs aux contrats publics et privés des secteurs du scolaire et de la santé, ;
* Gestion du portefeuille des marques : création des marques, dépôts internationaux, européens et français des marques et brevets, négociation des litiges pour contrefaçons, ;
* Prise en charge des Arrêtés des comptes de la société et de ses filiales, des Conseils et Assemblées, des formalités de dépôt auprès du Greffe, et absorption/fusion des filiales, ;
* Rédaction des dossiers relatifs à la reprise des investissements. ;
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SOGERES
- JURISTE
Boulogne-Billancourt
1998 - 2005
: JURISTE, chez SOGERES (Société de Restauration Collective) pour l'ensemble de la France (Siège social et 9 Directions régionales) 1500 contrats dont 40 % de contrats publics pour les activités liées à l'Education, l'entreprise et la Santé.
* Négociation et rédaction des contrats et avenants publics : Affermages, Concessions et Marchés publics, et expertise des cahiers des charges, ;
* Négociation et rédaction des contrats privés et avenants relatifs aux secteurs de la restauration scolaire, pénitentiaire et de la santé, et des Partenariats Publics Privés ; ;
* Négociation et rédaction des contrats de sponsoring et fournisseurs, ;
* Contentieux relatifs aux contrats publics et privés des secteurs du scolaire et de la santé, ;
* Gestion du portefeuille des marques : création des marques, dépôts internationaux, européens et français des marques et brevets, négociation des litiges pour contrefaçons, ;
* Prise en charge des Arrêtés des comptes de la société et de ses filiales, des Conseils et Assemblées, des formalités de dépôt auprès du Greffe, et absorption/fusion des filiales, ;
* Rédaction des dossiers relatifs à la reprise des investissements. ;
