Compleat angler Mc Donald resort Hôtel
- Chef de Rang
2015 - 2015
Imperator hôtel
- Chef de Rang
2014 - 2014
Aucune
- Chef de projet
2013 - 2014Création de la soirée Show must go rose
* Elaboration et suivis des budgets de l'événement (8000 EUR ) ;
* Recherche/ Montage de partenariats (Crédit agricole, Ligue contre le cancer
et Elora).
* Résultat: 250 personnes;1300 EUR de dons pour la Ligue.
Art de la table et du service, l'organisation, le respect et le travail d'équipe
Château de la Barge
- Serveuse
2013 - 2013: Chef de rang, Le Château de la Barge*** Crèches sur Saône, (CDD).
BAR LES ARTS
- Barmaid & serveuse
2013 - 2014: Barmaid/serveuse, Bar les Arts Mâcon (CDD et extra). ;
Le Clos Saint Martin et spa
- Stage & Assistante responsable restauration
2012 - 2012: Stage Bts, Assistante responsable restauration, le Clos saint
- Martin et Spa ****Ile de Ré.
* Gestion de personnel (3 personnes)
* Gestion des approvisionnements
* Mise en place d'un nouveau service (TEA TIME)
* Gestion des séminaires en restauration.
Le ptit crêchois
- Emploi saisonnier
2011 - 2011: Cuisine, service, bar, Restaurant le p'tit crêchois, (
Le Georges Blanc
- Stage
2010 - 2010: Stage Bac pro, commis pâtisserie, le Georges Blanc**** à
Vonnas.
La Poularde
- Stage
2009 - 2009à la Chapelle de Guinchay.
La Diligence à Meursault.
- Commis cuisine
2009 - 2009Stage B.E.P, commis cuisine, restaurant La Diligence à Meursault.
L'Alternance, souligne le dynamisme et la passion
Je travaille tous les week-ends et vacances depuis l'âge de 16 ans
* Service cocktail Sofitel la Cloche Dijon ;
* Service L'entre 2 côtes Pizzeria Crèches sur Saône ;
* Service Restaurant La Poularde* la Chapelle de Guinchay.
