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Marie-Antoinette LOPEZ-HOSTAILLER

PERPIGNAN

En résumé

J’ai débuté dans le secteur du Tourisme en 1989, en Agence de voyages, après une brève expérience de 1an, j’ai décidé de continuer dans la voie du tourisme mais plutôt dans le secteur Tourisme Social et le secteur Associatif et c’est donc là qu’à débuté ma vie professionnelle, dans une Association de Tourisme basée à Toulouse ou je suis restée près de 15 ans et évolué sur divers postes.

Au cours de ces années, j’ai acquis divers savoir faire et compétences polyvalentes qui constituent aujourd’hui mon profil professionnel, grâce à une forte motivation et de la détermination.
De formation plutôt dans le secteur tourisme commercial : vente et conception de produits touristique, mais depuis toujours une forte envie de gérer une structure touristique de petite ou moyenne capacité sur du long terme

En 2010 j'ai suivi le programme de formation RESAT/INFA (Responsable de structure touristique)

Je suis actuellement en poste au sein d'un groupe touristique, mais à l'écoute de nouvelles propositions et libre (sous préavis modifiable) pour de nouvelles opportunités, si elles s'offrent à moi.

Mes atouts et Savoir être :

Ce que je peux vous apporter aujourd’hui : c’est ma poly-compétence, une certaine adaptabilité aux nouvelles situations et dans le management d'équipes, de la rigueur, du dynamisme, un esprit positif, pour réussir à fédérer son personnel et gérer son établissement.

De formation commerciale je peux également développer le C.A. d'une structure en toute autonomie.

Mes ambitions :

Pouvoir intégrer un poste de Responsable d'établissement de petites et/où moyennes capacités, pouvoir apporter du sang neuf et nouvelles idées, et être active dans le développement de sa structure

Dans l'attente de vos contacts

Mes compétences :
ECONOMAT
Esprit positif
Hôtellerie
Hôtellerie de plein air
Management
Tourisme

Entreprises

  • GROUPE LAGRANGE - VACANTEL - TRAVELAND - Responsable de Résidence Touristique

    2013 - maintenant
  • VACANCES LOISIRS ACTIV' - Camping 3*** MIRANDE (32) - Responsable Adjoint de structure Touristique

    2012 - 2012 Responsable Adjoint de structure Touristique/ 260 lits en Chalets et Mobil-Homes et 107 emplacements Campings. – Fermeture de Structure pour la saison. Inventaire du Patrimoine mises-en hors gel de l’ensemble des logements. Gestion courante structure
    Gestion de l'accueil de groupes séniors et accompagnement circuits
    Elaboration du bugdet prévisionnel structure pour la prochaine saison.
  • VACANCES LOISIRS ACTIV' - Residence 3***- CHAMROUSSE (38) - Responsable D'Hébergement

    2012 - 2012 Résidence Hôtelière de 430 Lits répartis sur 92 hébergements (Accueil Tous Groupes, Individuels) Accueil Ressortissants CE CCAS

    MISSIONS PRINCIPALES :

    • Développer et Optimiser le remplissage des différents hébergements
    • Planifier les réservations et l’occupation des chambres.
    •Contrôle de la répartition des chambres en cas d’accueil de groupe
    • Fidélisation de la clientèle
    • Communication avec des partenaires locaux et prestataires extérieurs
    • Contacts avec la clientèle et suivi du déroulement de leur bon séjour
    • Organiser les relations entre les services
    • Prise en charge de la gestion du service d’étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l’activité du personnel d’étages/ménage
    • Élaborer des plannings de taches quotidiennes
    • Gestion des check-in et check out avec la collaboration de la receptionniste
    • Gestion et clôture des comptes clients
    • Encaissements des notes et le contrôle des paiements
    • Traitement des contestations éventuelles et Gestion des aléas

  • VACANCES LOISIRS ACTIV'- Camping 3*** MIRANDE (32 - Responsable Adjoint de structure

    2012 - 2012 Responsable Adjoint de structure Touristique/ 260 lits en Chalets et Mobil-Homes et 107 emplacements Campings. -Mise en Place et Ouverture de Structure pour la saison.
    Inventaire du Patrimoine mise en fonctionnement logements. Gestion courante structure
    Accompagnement circuits pour notre clientèle Groupe
  • CHALET LE MOUFLON - ST LARY PLA D'ADET VACANCES LOISIRS ACTIV' - Responsable Hébergement/Etablissement

    2011 - 2012 Résidence Hotelière 210 lits répartis sur 52 Hébergements
    Prestations : Pension complète formule hotelière - Location en studios et appartements de 2 à 6 Personnes

    - STATION DE SKI ST LARY PLA D'ADET - HAUTES PYRENEES

    MISSIONS PRINCIPALES :
    • Gestion de l’établissement et de ses prestations et les services à la clientèle associés (individuelle, groupes C.E, Classes)
    • Communication avec des partenaires locaux et prestataires extérieurs
    • Organiser Animer et Encadrer des équipes de taille variable
    • Mettre en place une organisation du travail collective et individuelle en fonction des états prévisionnels
    • Mise place de l'organisation de l'exploitation (horaires, accueil du public, utilisation des équipements, consignes de sécurité et évacuation ...)
    • Gestion des check-in et check out
    •Veiller à la réalisation des contrôles quotidien afin de garantir l’application des normes liés au bon fonctionnement de la structure,propreté,l’hygiène sécurité du personnel et de la clientèle
  • Vacances loisirs activ' Hameau des Vignes AMBIALET 81 - Responsable d'Etablissement touristique

    2011 - 2011 MISSIONS : Gestion de village de vacances 175 lits - Département du TARN Vallée du Tarn - AMBIALET

    Accueil/Hébergement : Assurer la démarche qualité accueil, adaptés aux publics; Connaissance des différentes techniques d’accueil ; Organisation du travail d’une équipe ; Optimiser le remplissage des différents hébergements.

    Snack/Restauration : Veiller à la maitrise de l’hygiène et HACCP, Economat,

    Animation : Mettre en place les programmes Animations, Adultes et Club enfants par tranches d'âges,

    Management/RH : Appliquer la législation du travail Définir un poste de travail et les objectifs, Planification et organisation du travail, Contrats, DUE, Visite Médecine travail, Annonce de recherche personnel via ANPE, maintenir la masse salariale et le quota d'heures fixées par la Direction générale.

    Gestion et suivi financier :Suivre les dépenses et recettes, la trésorerie courante du village villages et les recettes annexes.

    Patrimoine : Veiller au bon fonctionnement de la structure, affichage, sécurité du personnel et de la clientèle
  • VACANCES LOISIRS ACTIV'- CHÄLETS DES MT D'OLMES - Adjoint de Structure

    2010 - 2011 MISSIONS : Châlets Collectifs 155 lits - STATION DE SKI DES MONT D'OLMES - ARIEGE

    Accueil/Hébergement : Assurer la démarche qualité accueil, adaptés aux publics; Connaissance des différentes techniques d’accueil ; Organisation du travail d’une équipe ; Optimiser le remplissage des différents hébergements.

    Economat/Restauration : Veiller à la maitrise de l’hygiène et HACCP

    Management/RH : Appliquer la législation du travail Définir un poste de travail et les objectifs, Planification et organisation du travail, Contrats, DUE, Visite Médecine travail, Annonce de recherche personnel via ANPE, maintenir la masse salariale et le quota d'heures fixées par la Direction générale.

    Gestion et suivi financier :Suivre les dépenses et recettes, la trésorerie courante du village villages et les recettes annexes.

    Patrimoine : Veiller au bon fonctionnement de la structure, affichage, sécurité du personnel et de la clientèle
  • VACANCES LOISIRS ACTIV' Camping-Club Les BRIS (17) - Adjoint de direction/Responsable structure Touristique

    2010 - 2010 MISSIONS : Camping-Club 1165 lits - St TROJAN Ile d'Oléron

    Accueil/Hébergement : Assurer la démarche qualité accueil, adaptés aux publics; Connaissance des différentes techniques d’accueil ; Organisation du travail d’une équipe ; Optimiser le remplissage des différents hébergements.

    Economat/Restauration :Quantifier des denrées ; Organiser le stockage et gérer les sorties ; Maîtriser l’hygiène

    Gestion Patrimoine : Appliquer les normes de sécurité en vigueur (Piscine, Aires de jeux, Affichage, évacuation etc)

    Management/RH : Appliquer la législation du travail Définir un poste de travail et les objectifs, Planification et organisation du travail.

    Gestion et suivi financier :Suivre les dépenses et recettes, la trésorerie courante du village villages et les recettes annexes.

    Animation : Identifier les attentes de la clientèle ; Définir et élaborer un programme d’animation de qualité adapté à la clientèle visée, Adapter le personnel aux fluctuations de l’activité, Manager une équipe d’animation.
  • Vacances Loisirs Activ' Village Vacances La Bayette 83 - Adjoint Restauration

    2010 - 2010 Village de vacances 1200 lits (70 chambres, 99 appartements, 125 habitats légers)


    MISSIONS :Adjoint de Restauration


    GESTION RESTAURATION ECONOMAT : Programmation des menus ; Organisation des denrées gérer le stockage et entrées/sorties ; Organisation de la production ; Mise en place des banquets, Gestion des tarifs et concurrences fournisseurs, Maîtriser l’hygiène,Planification et organisation du travail des équipes.
  • Vacances Loisirs Activ' - Toulouse - Adjointe administrative en Management et RH

    2009 - 2009 MISSIONS :

    Service du Personnel /Ressources Humaines: Appliquer la législation du travail,
    Élaboration de contrats de travail, Éléments fin de contrats assedic, DADS, Déclaration Unique embauche, Déclaration accidents du travail et maladie.
    Éléments de salaires
  • TEMPS LIBRE VACANCES-TOULOUSE - Adjointe administrative en Management et RH

    2008 - 2008 MISSIONS :

    Service du Personnel /Ressources Humaines: Appliquer la législation du travail,
    Élaboration de contrats de travail, Éléments fin de contrats assedic, DADS, Déclaration Unique embauche, Déclaration accidents du travail et maladie.
    Éléments de salaires
  • TEMPS LIBRE VACANCES-TOULOUSE - Standard/Conseillère Vacances

    2007 - 2008 Missions :

    Gestion des contrats d'allotements et optimisation des plannings de l’ensemble des Villages de vacances gérés par une Association de tourisme
    Etude et comparatif de divers devis tarifaires
    Gestion, rentabilité remplissages du planning
    Réservation de séjours, circuits et transmission des carnets de voyages et déroulement des séjours aux clients
    Relation Publiques (Salons et diverses manifestations touristiques)

Formations

  • INFA (Nogent Sur Marne)

    Nogent Sur Marne 2010 - 2010 Responsable de Structure Touristique
  • IRFA SUD PERPIGNAN

    Perpignan 2005 - 2005 Immobilier
  • IRTH (Tarbes)

    Tarbes 2002 - 2003 Agent de Voyages/Forfaitiste
  • Greta De Toulouse

    Toulouse 1991 - 1993 Tertiaire/Informatique

    Tertiaire Informatique

Réseau

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