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GROUPE LAGRANGE - VACANTEL - TRAVELAND
- Responsable de Résidence Touristique
2013 - maintenant
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VACANCES LOISIRS ACTIV' - Camping 3*** MIRANDE (32)
- Responsable Adjoint de structure Touristique
2012 - 2012
Responsable Adjoint de structure Touristique/ 260 lits en Chalets et Mobil-Homes et 107 emplacements Campings. – Fermeture de Structure pour la saison. Inventaire du Patrimoine mises-en hors gel de l’ensemble des logements. Gestion courante structure
Gestion de l'accueil de groupes séniors et accompagnement circuits
Elaboration du bugdet prévisionnel structure pour la prochaine saison.
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VACANCES LOISIRS ACTIV' - Residence 3***- CHAMROUSSE (38)
- Responsable D'Hébergement
2012 - 2012
Résidence Hôtelière de 430 Lits répartis sur 92 hébergements (Accueil Tous Groupes, Individuels) Accueil Ressortissants CE CCAS
MISSIONS PRINCIPALES :
• Développer et Optimiser le remplissage des différents hébergements
• Planifier les réservations et l’occupation des chambres.
•Contrôle de la répartition des chambres en cas d’accueil de groupe
• Fidélisation de la clientèle
• Communication avec des partenaires locaux et prestataires extérieurs
• Contacts avec la clientèle et suivi du déroulement de leur bon séjour
• Organiser les relations entre les services
• Prise en charge de la gestion du service d’étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l’activité du personnel d’étages/ménage
• Élaborer des plannings de taches quotidiennes
• Gestion des check-in et check out avec la collaboration de la receptionniste
• Gestion et clôture des comptes clients
• Encaissements des notes et le contrôle des paiements
• Traitement des contestations éventuelles et Gestion des aléas
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VACANCES LOISIRS ACTIV'- Camping 3*** MIRANDE (32
- Responsable Adjoint de structure
2012 - 2012
Responsable Adjoint de structure Touristique/ 260 lits en Chalets et Mobil-Homes et 107 emplacements Campings. -Mise en Place et Ouverture de Structure pour la saison.
Inventaire du Patrimoine mise en fonctionnement logements. Gestion courante structure
Accompagnement circuits pour notre clientèle Groupe
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CHALET LE MOUFLON - ST LARY PLA D'ADET VACANCES LOISIRS ACTIV'
- Responsable Hébergement/Etablissement
2011 - 2012
Résidence Hotelière 210 lits répartis sur 52 Hébergements
Prestations : Pension complète formule hotelière - Location en studios et appartements de 2 à 6 Personnes
- STATION DE SKI ST LARY PLA D'ADET - HAUTES PYRENEES
MISSIONS PRINCIPALES :
• Gestion de l’établissement et de ses prestations et les services à la clientèle associés (individuelle, groupes C.E, Classes)
• Communication avec des partenaires locaux et prestataires extérieurs
• Organiser Animer et Encadrer des équipes de taille variable
• Mettre en place une organisation du travail collective et individuelle en fonction des états prévisionnels
• Mise place de l'organisation de l'exploitation (horaires, accueil du public, utilisation des équipements, consignes de sécurité et évacuation ...)
• Gestion des check-in et check out
•Veiller à la réalisation des contrôles quotidien afin de garantir l’application des normes liés au bon fonctionnement de la structure,propreté,l’hygiène sécurité du personnel et de la clientèle
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Vacances loisirs activ' Hameau des Vignes AMBIALET 81
- Responsable d'Etablissement touristique
2011 - 2011
MISSIONS : Gestion de village de vacances 175 lits - Département du TARN Vallée du Tarn - AMBIALET
Accueil/Hébergement : Assurer la démarche qualité accueil, adaptés aux publics; Connaissance des différentes techniques d’accueil ; Organisation du travail d’une équipe ; Optimiser le remplissage des différents hébergements.
Snack/Restauration : Veiller à la maitrise de l’hygiène et HACCP, Economat,
Animation : Mettre en place les programmes Animations, Adultes et Club enfants par tranches d'âges,
Management/RH : Appliquer la législation du travail Définir un poste de travail et les objectifs, Planification et organisation du travail, Contrats, DUE, Visite Médecine travail, Annonce de recherche personnel via ANPE, maintenir la masse salariale et le quota d'heures fixées par la Direction générale.
Gestion et suivi financier :Suivre les dépenses et recettes, la trésorerie courante du village villages et les recettes annexes.
Patrimoine : Veiller au bon fonctionnement de la structure, affichage, sécurité du personnel et de la clientèle
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VACANCES LOISIRS ACTIV'- CHÄLETS DES MT D'OLMES
- Adjoint de Structure
2010 - 2011
MISSIONS : Châlets Collectifs 155 lits - STATION DE SKI DES MONT D'OLMES - ARIEGE
Accueil/Hébergement : Assurer la démarche qualité accueil, adaptés aux publics; Connaissance des différentes techniques d’accueil ; Organisation du travail d’une équipe ; Optimiser le remplissage des différents hébergements.
Economat/Restauration : Veiller à la maitrise de l’hygiène et HACCP
Management/RH : Appliquer la législation du travail Définir un poste de travail et les objectifs, Planification et organisation du travail, Contrats, DUE, Visite Médecine travail, Annonce de recherche personnel via ANPE, maintenir la masse salariale et le quota d'heures fixées par la Direction générale.
Gestion et suivi financier :Suivre les dépenses et recettes, la trésorerie courante du village villages et les recettes annexes.
Patrimoine : Veiller au bon fonctionnement de la structure, affichage, sécurité du personnel et de la clientèle
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VACANCES LOISIRS ACTIV' Camping-Club Les BRIS (17)
- Adjoint de direction/Responsable structure Touristique
2010 - 2010
MISSIONS : Camping-Club 1165 lits - St TROJAN Ile d'Oléron
Accueil/Hébergement : Assurer la démarche qualité accueil, adaptés aux publics; Connaissance des différentes techniques d’accueil ; Organisation du travail d’une équipe ; Optimiser le remplissage des différents hébergements.
Economat/Restauration :Quantifier des denrées ; Organiser le stockage et gérer les sorties ; Maîtriser l’hygiène
Gestion Patrimoine : Appliquer les normes de sécurité en vigueur (Piscine, Aires de jeux, Affichage, évacuation etc)
Management/RH : Appliquer la législation du travail Définir un poste de travail et les objectifs, Planification et organisation du travail.
Gestion et suivi financier :Suivre les dépenses et recettes, la trésorerie courante du village villages et les recettes annexes.
Animation : Identifier les attentes de la clientèle ; Définir et élaborer un programme d’animation de qualité adapté à la clientèle visée, Adapter le personnel aux fluctuations de l’activité, Manager une équipe d’animation.
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Vacances Loisirs Activ' Village Vacances La Bayette 83
- Adjoint Restauration
2010 - 2010
Village de vacances 1200 lits (70 chambres, 99 appartements, 125 habitats légers)
MISSIONS :Adjoint de Restauration
GESTION RESTAURATION ECONOMAT : Programmation des menus ; Organisation des denrées gérer le stockage et entrées/sorties ; Organisation de la production ; Mise en place des banquets, Gestion des tarifs et concurrences fournisseurs, Maîtriser l’hygiène,Planification et organisation du travail des équipes.
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Vacances Loisirs Activ' - Toulouse
- Adjointe administrative en Management et RH
2009 - 2009
MISSIONS :
Service du Personnel /Ressources Humaines: Appliquer la législation du travail,
Élaboration de contrats de travail, Éléments fin de contrats assedic, DADS, Déclaration Unique embauche, Déclaration accidents du travail et maladie.
Éléments de salaires
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TEMPS LIBRE VACANCES-TOULOUSE
- Adjointe administrative en Management et RH
2008 - 2008
MISSIONS :
Service du Personnel /Ressources Humaines: Appliquer la législation du travail,
Élaboration de contrats de travail, Éléments fin de contrats assedic, DADS, Déclaration Unique embauche, Déclaration accidents du travail et maladie.
Éléments de salaires
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TEMPS LIBRE VACANCES-TOULOUSE
- Standard/Conseillère Vacances
2007 - 2008
Missions :
Gestion des contrats d'allotements et optimisation des plannings de l’ensemble des Villages de vacances gérés par une Association de tourisme
Etude et comparatif de divers devis tarifaires
Gestion, rentabilité remplissages du planning
Réservation de séjours, circuits et transmission des carnets de voyages et déroulement des séjours aux clients
Relation Publiques (Salons et diverses manifestations touristiques)